Användarnamn: Lösenord:

Hej Grillkol eller briketter..

Hej,

Grillkol eller briketter är en stor skillnad, då briketter innehåller ett lim som håller kolmassan ihop, tänkvärt kanske i desa tider med elologisk närproducerande och miljö klimat anpsade varor. Jag själv använder vid direkt grillning kol och briketter blandad med träkol vid indirekt grillning och mycket vatten. Weber är ett bra märke men den danska hallmans eller vad den heter är helt ok. Jag har en hög ca 1 meter modell som jag kan röka i, indirekt grilla samt direkt grilla i den. Den har jag indirekt grillat i 16 timmar med inlagda briketter,hickorivalnöt och vatten för att få den härliga röksmaken i köttet . Detta tror jag är svårt i en Weber grill .
Allihopa höfta på med grillning nu när det är säsong
Mvh
Anders


jas65
Man 46 år
Malmö
16 mar 2009 kl. 22:33

<< Tillbaka till Weberns vänner!