Användarnamn: Lösenord:

Suverän koriandersalsa!



4 tomater i klyftor1 knippe salladslök2 gröna finhackade chilifrukter2 msk nypressad limesaft2 msk hackad koriandersalt & svartpepparKör tomaterna i en matberedare, häll över i en skål och rör ner skivad salladslök, chili, limesaft, koriander och krydda. Förvara kallt.
Detta inlägget är skrivet av en gäst.
3 jul 2001 kl. 13:34 Permalänk

Ja det är en suverän tomatsalsa...den lärde jag mig utav min svärmor. Enligt henne så är det en salsa som kommer från El Salvador och används till nästan allt där.

Den är otroligt god att ha till bruchettasmörgåsar, eller den El Salvadorianska rätten pupusas...men minst lika god är den till grillad kyckling eller annat kött och kokt ris :-)


Diddi1982
Kvinna 29 år
Saltsjöbaden
11 feb 2011 kl. 08:19 Permalänk

Verkar supergott! Starkt och härligt Finns det inlagt i receptsamlingen här på MK?


Cassiopeya
Kvinna
11 feb 2011 kl. 09:19 Permalänk

Jag har inte lagt in det, men tänkte göra under dagen för att lägga in en bild också...ska nämligen göra den till lunchen idag.

Första inlägget kommer från en gäst, så tror inte h*n lagt inte...eller kan ens..


Diddi1982
Kvinna 29 år
Saltsjöbaden
11 feb 2011 kl. 09:56 Permalänk