Åh jag älskar..
|
Åh, jag älskar den här soppan och kan varmt rekomendera den: 1 hel kyckling Morötter Palsternacka Gul lök 2 l vatten 1 lagerblad Färsk timjan 1 vitlöksklyfta Färsk persilja Hela svartpepparkorn Salt Peppar Lägg kycklingen i en stor gryta. Tärna morötterna, palsternackan och den gula löken och häll ner i grytan. Häll i 2 l vatten. Lägg lagerbladet, timjan, en vitlöksklyfta, stjälkarna från persiljan och pepparkornen i en bit gasväv som knyts ihop och lägg ner i grytan. Koka i 2 timmar med locket på glänt. När soppan har kokat klart tag upp kycklingen och strimla kycklingköttet, lägg tillbaka i grytan med hackad persilja. Salta och peppra. |
|
||||||||||||||||||||
|
28 jan 2008 kl. 07:47
|
|||||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Kycklingsoppa?

















