 |
|
 |
KYCKLINGCURRYSOPPA! 4 pers 250..
 |
KYCKLINGCURRYSOPPA! 4 pers 250 g kycklingfilé 200 g potatis 1 msk smör 1 msk curry 3 hönsbuljongtärningar 1,3 liter vatten 1 dl matlagningsgrädde 150 g frysta haricots verts 150 g frysta broccolibuketter 10 cm grönt av purjolök 4 msk majsstärkelse + vatten GÖR SÅ HÄR: 1. Skär kycklingfiléerna i bitar. Skala och tärna potatisen. 2. Hetta upp smöret i en gryta och bryn potatis och kycklingfiléerna däri. Strö över curry, fräs en kort stund, tillsätt buljongtärningar och vatten. Koka upp och låt sjuda ca 5 min. 3. Tillsätt matlagningsgrädde, bönor, broccoli och strimlad purjolök. 4. Rör ut majsstärkelsen i lite vatten och rör i soppan. Koka upp och låt sjuda en kort stund. Servera genast med bröd. (Källa: Allt om Mat) Hoppas att det ska smaka! 
|
|
|||||||||||||||||||
|
24 okt 2007 kl. 14:52
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Kycklingsoppa?
