Användarnamn: Lösenord:

Förrätt till 50 pers


1 2 Nästa >>

Behöver tips på en förrätt som skall räcka till minst 50 pers, skall vara enkel att laga till (helst få ingredienser)samt gå att förbereda dagen innan, den skall oxå kunnas läggas upp ett par timmar innan den skall ätas.


henry666
Karlskrona
4 maj 2009 kl. 06:48 Permalänk

Hör får du några förslag från mig.

En förrätt som var min mormors paradrätt. Fick ärva hennes receptböcker och hittade receptet bland alla hennes recept.

Skrivet av anluk, 6 mar 2008
 


Kanongod förrätt!! servera gärna med ett glas iskall champange. LYX!

Skrivet av anluk, 18 nov 2007
 


Underbart god och väldigt enkel förrätt.

Skrivet av anluk, 24 feb 2008
 


Detta hade vi som förrätt på vårt bröllop. Mycket uppskattat.

Skrivet av anluk, 6 nov 2007
 


anluk
Kvinna 41 år
Ljungby
4 maj 2009 kl. 07:22 Permalänk

Vet du vad ni ska äta efter förrätten?


flingsalt
Kvinna 36 år
Höllviken
4 maj 2009 kl. 11:43 Permalänk

Skrivet av flingsalt den 4 maj 2009

Vet du vad ni ska äta efter förrätten?

Bra fråga !!


bernit
Man
4 maj 2009 kl. 11:47 Permalänk

huvudrätt helgrillad gris potatissallad


henry666
Karlskrona
4 maj 2009 kl. 11:59 Permalänk

Aha, vikingamiddag...


markus
Man 37 år
Jämtland
4 maj 2009 kl. 12:02 Permalänk

Det låter som ett kalas utomhus..
Maten låter riktigt mättande. Jag hade nog gärna velat haft en fräsch tomatsallad med vitlöksbröd till förrätt.


flingsalt
Kvinna 36 år
Höllviken
4 maj 2009 kl. 12:41 Permalänk

Detta recept är både ljuvligt gott, extremt lätt och snabblagat och dessutom mycket uppskattat!
Har gjort den till buffeér, kalas mm för allt ifrån 4-över 100 personer
LYCKA TILL!
/M

Lättlagad och mycket uppskattad mousse att användas som förrätt eller till buffébordet.

Skrivet av vanillalover, 2 sep 2007
 


vanillalover
Kvinna 46 år
Höör
4 maj 2009 kl. 13:48 Permalänk

Skrivet av henry666 den 4 maj 2009

Behöver tips på en förrätt som skall räcka till minst 50 pers, skall vara enkel att laga till (helst få ingredienser)samt gå att förbereda dagen innan, den skall oxå kunnas läggas upp ett par timmar innan den skall ätas.


Någon god soppa kankse?


Hannixen
Kvinna 31 år
Sundbyberg
4 maj 2009 kl. 19:29 Permalänk

Här kommer ett tips från mig:
Som en rulltårtsbit, god förrätt med ansjovisröra emellan!

Skrivet av pia61, 11 jun 2008
 

Går att göra dan innan och det bli ca 8-10 bitar per rulle beroende på hur stora bitar man vill ha!
Lycka till! låter gott med helstekt gris...

Redigerat den 5 maj 2009 kl. 12:32


pia61
Kvinna 50 år
Falkenberg
5 maj 2009 kl. 12:31 Permalänk

Hej,

jag är tacksam om det finns fler bra förrättsrecept därute.

Och jag undrar oxå om det finns någon som bakat surdegsbröd i stenugn, och möjligen har ett bra recept på det, tänkte baka i helgen.


henry666
Karlskrona
13 maj 2009 kl. 10:18 Permalänk

Hej,

Hur får man tag i någon som kan grilla helgris, samt stycka upp den i Blekinge, helst runt Karlskrona?


henry666
Karlskrona
13 maj 2009 kl. 10:24 Permalänk

jag har en kompis där uppe som har gjort sånt många gånger innan om du vill kan jag prata med han? vilket datum är det?


lockemicke
Man 21 år
Borås
13 maj 2009 kl. 11:33 Permalänk

Fråga där du beställer grisen, på en del ställen hyr de ju ut grilllställningen för helstekt gris också.


mooseella
Kvinna 59 år
Göteborg
13 maj 2009 kl. 11:36 Permalänk

Skrivet av henry666 den 13 maj 2009

Hej,

Hur får man tag i någon som kan grilla helgris, samt stycka upp den i Blekinge, helst runt Karlskrona?


En cateringfirma borde kunna klara av en sådan beställning. Och då behöver du inte bekymra dig för varken förrätt eller gris, porslin, bestick eller ens diskning - de fixar allt så att du själv kan parta loss och vara en god värd åt dina gäster istället för att kura över grillen.

Det finns en massa cateringfirmor i Karlskrona. Kolla länken: gulasidorna.eniro.se/query/geo_area/Karlskrona/district_codes/949/what/cs/s
earch_word/catering


Redigerat den 13 maj 2009 kl. 11:59


Mithrandir
Man 46 år
Middle Earth
13 maj 2009 kl. 11:54 Permalänk

Kan man frysa västerbottenspaj?
Skulle behöva ett recept på en god, lättgjord sådan som går att frysa.
Den skall oxå kunna stå framme på bordet i 2 timmar.


henry666
Karlskrona
10 jul 2009 kl. 08:39 Permalänk

Skrivet av flingsalt den 4 maj 2009

Det låter som ett kalas utomhus..
Maten låter riktigt mättande. Jag hade nog gärna velat haft en fräsch tomatsallad med vitlöksbröd till förrätt.


Skulle skippa en rejäl förrätt, kanske en välkomstdrink och lite "pinnmat".
Men förslaget med tomatsallad och vitlöksbröd skulle jag använda som tillbehör till den helstekta grisen!


jan-gunnar-j
10 jul 2009 kl. 08:50 Permalänk

Antar att ovannämnda middag är avklarad men för nästa sommarfest:
Kall Gazpacho soppa, gärna i glas istället för på tallrik om det är mingelparty. Ställ en kruka brödpinnar brevid för de som vill knapra på något till. Tål att stå framme länge i värmen.
Finns god färdiggjord i en-liters tetrapak om man inte hinner göra själv.
Finns MASSOR av recept på MK.


XYZ
10 jul 2009 kl. 11:00 Permalänk

Hello!
käckt att vara med i detta forum

jo, jag gkorde en grej hemma i sverige förförra veckan och serverade som fördrinkstilltugg - men det funkar säker at servera som förrätt...


rökta laxskivor läggs ut omlott på gladpack så att det blir så att säga en stor skiva

bred ut en röra med följande ingredienser
kesella 10 %
gröslök och dill
pepparrot
riven stark ost så som västerbotten eller lagrad prästost
salt peppar

röran ska vara ganska fast så att den går att bre ut lätt på "laxarket"
rulla ihop det hela så tajt du kan och stoppa i frysen. Ta fram och halvtina rullen i förväg och skär upp skivor av rullen så att de kan tina framme. Servera på taost eller med lite tunnbröd.

Hälsning
H


hhornlund
10 jul 2009 kl. 17:58 Permalänk

Jag föreslår dom gamla vanliga hederliga punshrullarna, snabbt att tillaga eftersom du köper dom färdiga från närmaste ICA-affär! Lycka till!


BirkThaMan
Man 86 år
Nässjö
10 jul 2009 kl. 19:58 Permalänk

1 2 Nästa >>