Användarnamn: Lösenord:

Förslag på grönsaker



Skall ha gäster på torsdag, tänkte servera ( givetvis efter recept jag hittat här! ) : Italieninspirerad marinerad kycklingfilè och Medelhavspotatissallad.
Snälla hjälp mig med vad jag skall servera för grönsaker, vill helst ha något roligare än "vanlig" sallad. Sökte på marinerade gröna bönor, fick bara 4 förslag
Tacksam för alla tips! Ni brukar ha så bra ideèr


festmaten
Kvinna 52 år
Malmö
12 aug 2008 kl. 19:29 Permalänk

Gröna bönor med skivad tomat och rödlök och en vinigrett på det.....

Skivade tomater, fetaost och rödlök....

Kikärtor, svarta bönor och majs och vitlöksvinigrett på det...

Broccoli, purjolök och majs och en ädelostdressing...


farmoringer
Kvinna 56 år
Piteå
12 aug 2008 kl. 19:38 Permalänk

Smörkokta morötter med vitlök och pesilja....

Haricot vertes, vitlök, rödlök, svarta oliver, vinägrett....

soltorkade tomater, svarta oliver, basilika, mozarella, olivolja...


popik
Kvinna 54 år
Falkenberg
12 aug 2008 kl. 20:21 Permalänk

Här kommer ett kanon gott recept som förhöjer alla mat rätter som tillbehör. samt på ett par röror man kan servera till....
bönorna marinerar du i god oliv/valnötsolja ,pressad citon,hackade örter,persilja,basilika(kan ta hela blad att dekorera med)örtsalt.

Här kommer några tips:
[recept25826[/recept]

Rörde i hop vad som fanns hemma när vi skulle till goda vänner & grilla här improviserat en kväll...alla sa att den var jätte god & ville ha receptet så jag delar med mig till er här nu! Passar...

Skrivet av monac, 12 jun 2008
 


Gott tillbehör/tapenade som passar till allt från grillen, nybakat bröd, pasta m.m.

Skrivet av monac, 14 may 2008
 

Lycka till!


monac
Kvinna 45 år
Uppsala
12 aug 2008 kl. 21:56 Permalänk

oj då prövar igen med "salsan"
Rörde i hop vad som fanns hemma när vi skulle till goda vänner & grilla här improviserat en kväll...alla sa att den var jätte god & ville ha receptet så jag delar med mig till er här nu! Passar...

Skrivet av monac, 12 jun 2008
 


monac
Kvinna 45 år
Uppsala
12 aug 2008 kl. 21:58 Permalänk

nähä...

Rörde i hop vad som fanns hemma när vi skulle till goda vänner & grilla här improviserat en kväll...alla sa att den var jätte god & ville ha receptet så jag delar med mig till er här nu! Passar...

Skrivet av monac, 12 jun 2008
 
......?


monac
Kvinna 45 år
Uppsala
12 aug 2008 kl. 22:00 Permalänk

n "höjdare" till allt grillat...fisk, kött eller skaldjur. En absolut favorit att laga många gånger!

Skrivet av monac, 29 apr 2008
 


monac
Kvinna 45 år
Uppsala
12 aug 2008 kl. 22:01 Permalänk

phu...det där höll på att bli pinsamt



monac
Kvinna 45 år
Uppsala
12 aug 2008 kl. 22:02 Permalänk

kyckling och medelhavspotatissallad...
låter som om jag bara skulle vilja servera plain sallad, o olika grejer till i skålar så att man får välja själv.
Varför förgylla liljan???


The_mama97mia
Kvinna 47 år
Finspång
12 aug 2008 kl. 22:49 Permalänk

Tack!
Jag sa ju det.... ni är så bra på att komma med tips


festmaten
Kvinna 52 år
Malmö
13 aug 2008 kl. 08:23 Permalänk

Med potatissallad och en hel massa smaker i kycklingen så skulle jag anpassa grönsaker efter det och inte ha en massa dressingar och såser.

Och precis som du säger, heller inte sallad - för det har du redan.

Däremot skulle jag kunna tänka mig ett stort fat med olika grupper av grönsaker
oliver
morot i stavar
gurka i halvmånar
blomkålsbuketter ( härlig crunch mot potatissallad)
små cocktailtomater

då får du in lite mer av det italienska (i färger och smak) till kycklingen och hela måltiden anpassar sig efter varann, det tycker jag är viktigt.
Att allt passar ihop.


enAnnan
Kvinna 38 år
Gävle
13 aug 2008 kl. 10:01 Permalänk

vidhåller ändå att det är gott med röror OCH att det passar i detta samanhang!.....antagligen bakar du ett bröd oxå va Kalasmad???
lycka till,hoppas ni får suuuuuuuper trevligt!!!!


monac
Kvinna 45 år
Uppsala
13 aug 2008 kl. 12:44 Permalänk

Avokadoröra e snabbt å enkelt


kickiekblad
Kvinna 48 år
Grönskåra
15 aug 2008 kl. 23:25 Permalänk

Vad fick dina gäster? Nyfiken som alltid, vill ju veta vad folk bjuder på och om gästerna tyckte om det?


farmoringer
Kvinna 56 år
Piteå
16 aug 2008 kl. 10:26 Permalänk

Skrivet av farmoringer den 16 aug 2008

Vad fick dina gäster? Nyfiken som alltid, vill ju veta vad folk bjuder på och om gästerna tyckte om det?


Jag tog ett stort glasfat, lade ruccolasallad i en ring ytterst på fatet. Och gul paprika, rädisor, bitar av galiamelon i mitten. Blev gott både för ögat och magen.
Alla tyckte det var jättegott
Tack för alla tips och recept, de är sparade och kommer garanterat till användning


festmaten
Kvinna 52 år
Malmö
17 aug 2008 kl. 11:25 Permalänk