 |
|
 |
Lite tips på god "plockmat"
| 1 | 2 | Nästa >> |
 |
Är det någon som har bra recept på tilltugg eller tapas till drinken, eller bara som lite "smågott "att äta under tiden man lagar mat???? Vitlökscrostini med getost gratinerade i ugnen och därefter toppade med salsa är toppen tycker jag 
|
|
|||||||||||||||||||
|
30 jan 2008 kl. 17:53 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
|
Lägg ut runda nachochips på en plåt med bakplåtspapper.Lägg på en liten klick salsa/tacosås i valfri styrka.Strö över riven ost och gratinera på hög värme högt upp i ugnen!Men passa så det inte bränns!det tar bara ett par minuter. |
|
|||||||||||||||||||
|
30 jan 2008 kl. 19:16 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av lisa_s den 30 jan 2008 Lägg ut runda nachochips på en plåt med bakplåtspapper.Lägg på en liten klick salsa/tacosås i valfri styrka.Strö över riven ost och gratinera på hög värme högt upp i ugnen!Men passa så det inte bränns!det tar bara ett par minuter. Det låter gott och enkelt precis som det ska va Tack för tipset!!
|
|
|||||||||||||||||||
|
30 jan 2008 kl. 20:10 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av carjoh den 30 jan 2008 Är det någon som har bra recept på tilltugg eller tapas till drinken, eller bara som lite "smågott "att äta under tiden man lagar mat???? Vitlökscrostini med getost gratinerade i ugnen och därefter toppade med salsa är toppen tycker jag testa dessa sidor: www.hittarecept.se/recept/tapas www.hittarecept.se/recept/plockmat |
|
||||||
|
30 jan 2008 kl. 20:28 Permalänk
|
||||||||
|
|
|
||||||
|
Tunnbröd med pepparotsvisp och hamburgerkött är gott som tilltugg. Eller kavring med cantadou färskost, pastrami och en klick pepparrotsvisp och ev en dillkvist på toppen. |
|
|||||||||||||||||||
|
30 jan 2008 kl. 20:31 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Detta måste bara provas, helt enkelt supergott; Skiva aubergine i ½ ckm skivor ringla på lite olivolja baka i ugnen tills de blir halvmjuka; ta ut och lägg på en skiva parmensan och in i ugnen igen och baka av tills osten smält, sedan äts de som tilltugg. Prova även mina champangeknappar jag har under mina recept.
|
|
|||||||||||||||||||
|
30 jan 2008 kl. 20:54 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av lenajeanette den 30 jan 2008 Detta måste bara provas, helt enkelt supergott; Skiva aubergine i ½ ckm skivor ringla på lite olivolja baka i ugnen tills de blir halvmjuka; ta ut och lägg på en skiva parmensan och in i ugnen igen och baka av tills osten smält, sedan äts de som tilltugg. Prova även mina champangeknappar jag har under mina recept. Tack! Har varit inne bland dina recept och sparat!! Låter jättegott och enkelt!!
|
|
|||||||||||||||||||
|
30 jan 2008 kl. 21:16 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av nelirotger den 30 jan 2008 Skrivet av carjoh den 30 jan 2008 Är det någon som har bra recept på tilltugg eller tapas till drinken, eller bara som lite "smågott "att äta under tiden man lagar mat???? Vitlökscrostini med getost gratinerade i ugnen och därefter toppade med salsa är toppen tycker jag testa dessa sidor: www.hittarecept.se/recept/tapas www.hittarecept.se/recept/plockmat Tack för tipset!
|
|
|||||||||||||||||||
|
30 jan 2008 kl. 21:17 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skiva en pain riche. Margarin(100gr) 1,5 dl riven ost, curry, aromat o vitlök efter smak. Rör ihop allt o bred på pain riche-skivorna. In i ugnen 250gr 2-3 min. Salt o gott. |
|
||||||
|
2 feb 2008 kl. 14:03 Permalänk
|
||||||||
|
|
|
||||||
|
Goda som snacks, innan huvudrätten elller till drinken. mimmismat.wordpress.com/2008/01/26/halloumitoast/ mimmismat.wordpress.com/2008/01/01/chevretoast-med-hjortron/ |
|
|||||||||||||||||||
|
2 feb 2008 kl. 15:11 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Kan tipsa om min Knapriga/krispiga Thai kyckling... |
|
|||||||||||||||||||
|
2 feb 2008 kl. 16:16 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Blanda 2dl creme Fraiche med en knapp dl Riven Västerbottenost. Skiva Rökt renkött tunt. Lägg en klick av västerbottenkrämen på en bit hårt fullkornstunnbröd och garnera med några tunna skivor av renköttet. Ringla lite Balsamicoreduktion över och några droppar Olivolja, en liten persiljekvist och sen är du hemma.... |
|
|||||||||||||||||||
|
2 feb 2008 kl. 17:30 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Pepparkakor med Kavlis Wiskyädelost på tub är mycket gott |
|
|||||||||||||||||||
|
2 feb 2008 kl. 19:05 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Hittade det här på nätet..Jag har inte provat det själv men låter gott.. inbakade oliver 50 st 1/2 tsk salt 3 1/2 dl vetemjöl 125 gr smör 3 dl riven ost (ca 210 gr) 2 msk vatten 50 kärnfria oliver (svarta eller gröna) 1 ägg sesamfrön Blanda samman mjöl, salt och margarin till en grynig massa. Tillsätt ost och vatten och arbeta snabbt ihop till en fast deg. Låt degen vila kallt i minst 30 minuter Dela degen i 5 lika stora bitar. Rulla ut varje del till en fingertjock rulle som delas i tio lika bitar. Rulla in en oliv i varje bit och forma till en kula. Pensla kulorna med uppvispat ägg och rulla dem i sesamfrön. Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i ca 15 minuter. Låt dem svalna och förvara torrt. Går även bra att frysa. |
|
|||||||||||||||||||
|
3 feb 2008 kl. 12:17 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skulle kunna tipsa om mina krispiga Thai kyckling, gott som tilltugg.. |
|
|||||||||||||||||||
|
10 feb 2008 kl. 12:53 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Grösaksplatta stava olika grönsksaker häll keso i en lite skål ställ mittpå ett stort fat. Lägg grösakerna runt om och servera. jätte gott min dotter tycker bättre om det än en massa godis. |
|
|||||||||||||||||||
|
27 feb 2008 kl. 11:50 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Ställ fram en tallrik, häll upp en fp philadelphiaost på denna, häll över sweet chili sås. Servera i en skål bredvid nachos. Sen är det bara att vräka i sig, för detta är otroligt gott!!!! Alla jag bjudit har älskat detta.
|
|
|||||||||||||||||||
|
27 feb 2008 kl. 12:30 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
små smördegssnittar i ugn skär ut lagon stora munsbitar av färdig smördeg lägg på serranoskinka, lök, oliver, getost i olika kombinationer och häll en droppe olivolja på innan du ställer in de i ugnen. testa också getost och små bitar av jalapenos skiva en baguett i tunna skivor (kan ev. rostas lätt) häll på lite olivolja, lägg på en riktigt tunn skiva tomat och sedan serranoskinka. Gillar du vitlök kan du gnugga baguettskivan lite lätt med en klyfta vitlök för att få mer "sting" eller en tallrik med små bitar av en god hård ost, oliver, bitar av salami etc hoummus är också väldigt gott och kan kanske vara ett lite nyttigare alternativ. servera det med morotsstavar, selleri och paprika |
|
|||||||||||||||||||
|
11 mar 2008 kl. 20:30 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Om det bara är tilltugg till matlagningsdrinken klarar jag mej med ett glas vin tills maten puttrat färdigt. /BÅ 
|
|
|||||||||||||||||||
|
11 mar 2008 kl. 20:34 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Tag fyrkantigt tunnbröd. Berd på skaldjursost eller grönmögelost i tub. Rulla ihop. Skär i skivor med en VASS kniv. Hur enkelt o gott som helst! Om du vill förbereda innan kan du göra rullarna och vira in dem i folie innan du skär upp dem. Men de är bäst nya.
|
|
|||||||||||||||||||
|
20 mar 2008 kl. 10:28 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
| 1 | 2 | Nästa >> |
