:( Är det någon som har förslag på sallad till grillat?
vill inte ha sallad gurka o tomat. vi ska äta pot.gratäng o grillat till midsommar o jag ska ha med mig en god sallad. Det får gärna vara lök o fetaost i. snälla hjälp mig!!
ca7016 juni 2008
Ibland utesluter jag helt salladsblad och använder istället t ex finrivna morötter i salladen, det blir saftigt och gott. Passar väldigt bra till rätter som är lite heta/starka. Istället för gurka/tomat tar jag tärnad kiwi, melon, jordgubbar, osv. Det är lätt glömma bort frukt och bär, men det är väldigt gott i en sallad, speciellt om det finns med nån lök i också, som fint strimlad rödlök, purjo- eller salladslök. Jag brukar tänka nåt lite sött, nåt med sting i och nåt med tuggmotstånd... (Y)
Fetaost och oliver går väl att ha i en sån här med!
Det finns massor med recept här på klubben med melon i salsa eller sallad, det är ju väldigt fräscht och somrigt!
Och ngt jag själv är mkt förtjust i är att ha på valnötter på sallad... knaperiknus...
monac16 juni 2008
anväder gärna frukt i salladen...brukar bli tärnad mango,färsk ananas & druvor. bönor eller kikärtor ingår nästan alltid.Coktail tomater gula & röda. Är oxå väldigt förtjust i valnötter(L) eller rostade pumpakärnor ...mums!
farmoringer16 juni 2008
Även om du inte vill ha tomat så är det det jag rekommenderar..Sallas, tomat, oliver nån lök och smulad fetaost. Nån vinigrett på sen så är det klart....Brukar bli uppskattat här hos mig..
SaraW16 juni 2008
Ruccola, rödlök, fetaost, jordgubbar, avocado och ev svarta oliver med en vinägrett på hallonvinäger/rödvinsvinäger och någon neutral olja. Otroligt gott till grillat och känns sommarfräscht. Man kan skippa oliverna ha t ex rostade pinjenötter istället.
(Y)Härligt med alla matklubbare!! Tack för alla snabba svar!! vill gärna ha flera förslag. vi blir ganska många som ska äta, kanske 10-15 stycken. hälsningar annchad
Melonsallad är gott till grillat. T ex vattenmelon, honungsmelon och galiamelon blandat med ruccola och basilika....
Glitterfia16 juni 2008
Strimlade soltorkade tomater i olja, fetaost, rödlök, sallad, gurka, tomat, avokado, (lite grovriven morot), riv lite parmesanost över. Solrosfrön är också ett trevligt tillskott i en sallad.
Populärt här till grillat är en tomat ooch rödlöksallad (bara tomat och rödlök) med vitvinsvinäger, rapsolja, salt och svartpeppar rör ihop och smaka av. Har tyvärr inga mått ,höftar alltid efter smak
kickiekblad2 juli 2008
pumpa kärnor rödlök vattemelon fetaost sallad svarta bönor mums så gott
vanillalover2 juli 2008
Denna slår alt annat tycker jag. Krämig och en stående favorit här!
/Marie
Sommarsallad
Kan man ha till ALLT grillat!
Ingredienser
Du kan ha vilka frukter/grönsaker du vill:
Tomater
Melon (valfri sort, rekom; honungs- eller nät-)
Gurka (ta ur innanmätet)
Ananas
Creme fraiche eller gräddfil
Pressad vitlök
Salt
Grovmalen svartpeppar
Chines Sweet & Sour sås, glasflaska
Gör så här
Blanda ihop allt och låt stå att dra i kylen minst en halvtimme innan servering.
vanillalover2 juli 2008
Här kommer receptet länkat istället. (lättare att spara det då)
/Marie Sommarsallad
lisaschmitz2 juli 2008
Absolut enklaste och godaste! Köp grekisk dressing på påse (knorr tror jag det är) som blandas ut med vatten och olja. Skiva tomater (och ev gurka, paprika), blanda med oliver och fetaost och häll över dressingen. Mums! Så somrigt och så gott! (H)
Otroligt god sallad till just grillat, för att den inte tar över smaken på något sätt utan förhöjer den. :) Jag har testat att ha i fetaost och det blev underbart gott! :)
Häromdagen gjorde jag en grön sallad, dvs bara gröna saker i, blev jättefestlig!
Lollo Rosso (sallad som är lite rödaktig)
Ruccolablad
Avokado i skivor
Grön melon i skivor
Kiwi i smala klyftor
Ärtskott
Dressing på Hallonbalsamico, olja, salt och svartpeppar
Fetaost i bitar överst
smulan1katt943 juli 2008
(H)Gör min salad:D
flabban9 juli 2008
Prova min sallad med rädisor.Du hittar den i min kokbok. Jag tror inte du blir besviken.
:( Är det någon som har förslag på sallad till grillat?
vill inte ha sallad gurka o tomat. vi ska äta pot.gratäng o grillat till midsommar o jag ska ha med mig en god sallad. Det får gärna vara lök o fetaost i. snälla hjälp mig!!
Ibland utesluter jag helt salladsblad och använder istället t ex finrivna morötter i salladen, det blir saftigt och gott. Passar väldigt bra till rätter som är lite heta/starka. Istället för gurka/tomat tar jag tärnad kiwi, melon, jordgubbar, osv. Det är lätt glömma bort frukt och bär, men det är väldigt gott i en sallad, speciellt om det finns med nån lök i också, som fint strimlad rödlök, purjo- eller salladslök. Jag brukar tänka nåt lite sött, nåt med sting i och nåt med tuggmotstånd... (Y)
tomatgott - eller salsa
en tomatsalsa variant.
Fetaost och oliver går väl att ha i en sån här med!
Det finns massor med recept här på klubben med melon i salsa eller sallad, det är ju väldigt fräscht och somrigt!
Och ngt jag själv är mkt förtjust i är att ha på valnötter på sallad... knaperiknus...
anväder gärna frukt i salladen...brukar bli tärnad mango,färsk ananas & druvor. bönor eller kikärtor ingår nästan alltid.Coktail tomater gula & röda. Är oxå väldigt förtjust i valnötter(L) eller rostade pumpakärnor ...mums!
Även om du inte vill ha tomat så är det det jag rekommenderar..Sallas, tomat, oliver nån lök och smulad fetaost. Nån vinigrett på sen så är det klart....Brukar bli uppskattat här hos mig..
Ruccola, rödlök, fetaost, jordgubbar, avocado och ev svarta oliver med en vinägrett på hallonvinäger/rödvinsvinäger och någon neutral olja. Otroligt gott till grillat och känns sommarfräscht. Man kan skippa oliverna ha t ex rostade pinjenötter istället.
Vad tror du om denna ... eller något liknade?
Italiensk tomat- och brödsallad
(Y)Härligt med alla matklubbare!! Tack för alla snabba svar!! vill gärna ha flera förslag. vi blir ganska många som ska äta, kanske 10-15 stycken. hälsningar annchad
Nu kom jag på mer:
Buffé "meze"/ Pitasallad
Buffé "meze"/ Tabbouleh med aprikoser
Kanske detta kan vara något??
Sommarsallad med jordnötter, lime och honung
Tomatsalsa
Ananas och Chilisalsa
Färgglad och god vitkålssallad
Melonsallad är gott till grillat. T ex vattenmelon, honungsmelon och galiamelon blandat med ruccola och basilika....
Strimlade soltorkade tomater i olja, fetaost, rödlök, sallad, gurka, tomat, avokado, (lite grovriven morot), riv lite parmesanost över. Solrosfrön är också ett trevligt tillskott i en sallad.
Populärt här till grillat är en tomat ooch rödlöksallad (bara tomat och rödlök) med vitvinsvinäger, rapsolja, salt och svartpeppar rör ihop och smaka av. Har tyvärr inga mått ,höftar alltid efter smak
pumpa kärnor rödlök vattemelon fetaost sallad svarta bönor mums så gott
Denna slår alt annat tycker jag. Krämig och en stående favorit här!
/Marie
Sommarsallad
Kan man ha till ALLT grillat!
Ingredienser
Du kan ha vilka frukter/grönsaker du vill:
Tomater
Melon (valfri sort, rekom; honungs- eller nät-)
Gurka (ta ur innanmätet)
Ananas
Creme fraiche eller gräddfil
Pressad vitlök
Salt
Grovmalen svartpeppar
Chines Sweet & Sour sås, glasflaska
Gör så här
Blanda ihop allt och låt stå att dra i kylen minst en halvtimme innan servering.
Här kommer receptet länkat istället. (lättare att spara det då)
/Marie
Sommarsallad
Absolut enklaste och godaste! Köp grekisk dressing på påse (knorr tror jag det är) som blandas ut med vatten och olja. Skiva tomater (och ev gurka, paprika), blanda med oliver och fetaost och häll över dressingen. Mums! Så somrigt och så gott! (H)
Kikärtssallad
Otroligt god sallad till just grillat, för att den inte tar över smaken på något sätt utan förhöjer den. :) Jag har testat att ha i fetaost och det blev underbart gott! :)
Här är en riktigt god sallad! (Y)
God sommarsallad
Häromdagen gjorde jag en grön sallad, dvs bara gröna saker i, blev jättefestlig!
Lollo Rosso (sallad som är lite rödaktig)
Ruccolablad
Avokado i skivor
Grön melon i skivor
Kiwi i smala klyftor
Ärtskott
Dressing på Hallonbalsamico, olja, salt och svartpeppar
Fetaost i bitar överst
(H)Gör min salad:D
Prova min sallad med rädisor.Du hittar den i min kokbok. Jag tror inte du blir besviken.