Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

sallad till grillat

  • annchad 16 juni 2008

    :( Är det någon som har förslag på sallad till grillat?
    vill inte ha sallad gurka o tomat. vi ska äta pot.gratäng o grillat till midsommar o jag ska ha med mig en god sallad. Det får gärna vara lök o fetaost i. snälla hjälp mig!!

  • ca70 16 juni 2008

    Ibland utesluter jag helt salladsblad och använder istället t ex finrivna morötter i salladen, det blir saftigt och gott. Passar väldigt bra till rätter som är lite heta/starka. Istället för gurka/tomat tar jag tärnad kiwi, melon, jordgubbar, osv. Det är lätt glömma bort frukt och bär, men det är väldigt gott i en sallad, speciellt om det finns med nån lök i också, som fint strimlad rödlök, purjo- eller salladslök. Jag brukar tänka nåt lite sött, nåt med sting i och nåt med tuggmotstånd... (Y)

  • The_mama97mia 16 juni 2008

    tomatgott - eller salsa
    en tomatsalsa variant.

    Fetaost och oliver går väl att ha i en sån här med!
    Det finns massor med recept här på klubben med melon i salsa eller sallad, det är ju väldigt fräscht och somrigt!

    Och ngt jag själv är mkt förtjust i är att ha på valnötter på sallad... knaperiknus...

  • monac 16 juni 2008

    anväder gärna frukt i salladen...brukar bli tärnad mango,färsk ananas & druvor. bönor eller kikärtor ingår nästan alltid.Coktail tomater gula & röda. Är oxå väldigt förtjust i valnötter(L) eller rostade pumpakärnor ...mums!

  • farmoringer 16 juni 2008

    Även om du inte vill ha tomat så är det det jag rekommenderar..Sallas, tomat, oliver nån lök och smulad fetaost. Nån vinigrett på sen så är det klart....Brukar bli uppskattat här hos mig..

  • SaraW 16 juni 2008

    Ruccola, rödlök, fetaost, jordgubbar, avocado och ev svarta oliver med en vinägrett på hallonvinäger/rödvinsvinäger och någon neutral olja. Otroligt gott till grillat och känns sommarfräscht. Man kan skippa oliverna ha t ex rostade pinjenötter istället.

  • irrevirre 16 juni 2008

    Vad tror du om denna ... eller något liknade?
    Italiensk tomat- och brödsallad

  • annchad 16 juni 2008

    (Y)Härligt med alla matklubbare!! Tack för alla snabba svar!! vill gärna ha flera förslag. vi blir ganska många som ska äta, kanske 10-15 stycken. hälsningar annchad

  • irrevirre 16 juni 2008

    Nu kom jag på mer:
    Buffé "meze"/ Pitasallad

    Buffé "meze"/ Tabbouleh med aprikoser

  • Klingan 16 juni 2008

    Melonsallad är gott till grillat. T ex vattenmelon, honungsmelon och galiamelon blandat med ruccola och basilika....

  • Glitterfia 16 juni 2008

    Strimlade soltorkade tomater i olja, fetaost, rödlök, sallad, gurka, tomat, avokado, (lite grovriven morot), riv lite parmesanost över. Solrosfrön är också ett trevligt tillskott i en sallad.

    Populärt här till grillat är en tomat ooch rödlöksallad (bara tomat och rödlök) med vitvinsvinäger, rapsolja, salt och svartpeppar rör ihop och smaka av. Har tyvärr inga mått ,höftar alltid efter smak

  • kickiekblad 2 juli 2008

    pumpa kärnor rödlök vattemelon fetaost sallad svarta bönor mums så gott

  • vanillalover 2 juli 2008

    Denna slår alt annat tycker jag. Krämig och en stående favorit här!
    /Marie

    Sommarsallad
    Kan man ha till ALLT grillat!

    Ingredienser
    Du kan ha vilka frukter/grönsaker du vill:
    Tomater
    Melon (valfri sort, rekom; honungs- eller nät-)
    Gurka (ta ur innanmätet)
    Ananas

    Creme fraiche eller gräddfil
    Pressad vitlök
    Salt
    Grovmalen svartpeppar
    Chines Sweet & Sour sås, glasflaska



    Gör så här
    Blanda ihop allt och låt stå att dra i kylen minst en halvtimme innan servering.

  • vanillalover 2 juli 2008

    Här kommer receptet länkat istället. (lättare att spara det då)
    /Marie
    Sommarsallad

  • lisaschmitz 2 juli 2008

    Absolut enklaste och godaste! Köp grekisk dressing på påse (knorr tror jag det är) som blandas ut med vatten och olja. Skiva tomater (och ev gurka, paprika), blanda med oliver och fetaost och häll över dressingen. Mums! Så somrigt och så gott! (H)

  • Amika 2 juli 2008

    Kikärtssallad

    Otroligt god sallad till just grillat, för att den inte tar över smaken på något sätt utan förhöjer den. :) Jag har testat att ha i fetaost och det blev underbart gott! :)

  • pia61 3 juli 2008

    Här är en riktigt god sallad! (Y)

    God sommarsallad

    Häromdagen gjorde jag en grön sallad, dvs bara gröna saker i, blev jättefestlig!
    Lollo Rosso (sallad som är lite rödaktig)
    Ruccolablad
    Avokado i skivor
    Grön melon i skivor
    Kiwi i smala klyftor
    Ärtskott
    Dressing på Hallonbalsamico, olja, salt och svartpeppar
    Fetaost i bitar överst

  • smulan1katt94 3 juli 2008

    (H)Gör min salad:D

  • flabban 9 juli 2008

    Prova min sallad med rädisor.Du hittar den i min kokbok. Jag tror inte du blir besviken.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.