Jag har ätit väldigt god champinjonsallad i Finland.Den finns också att köpa i Hötorgshallen (väldigt dyr).
Basen är Crème Fraiche eller gräddfil.
Är det någon som har ett recept?
The_mama97mia12 februari 2013
http://svampguiden.com/visa_recept.asp?nr=32
finns annan variant med insaltad svamp som sedan blandas med smetana och gul lök.
Jag har ätit väldigt god champinjonsallad i Finland.Den finns också att köpa i Hötorgshallen (väldigt dyr).
Basen är Crème Fraiche eller gräddfil.
Är det någon som har ett recept?
http://svampguiden.com/visa_recept.asp?nr=32
finns annan variant med insaltad svamp som sedan blandas med smetana och gul lök.
Kan det här vara nåt ?
Estnisk svampsallad
Ryska champinjoner