Äga eller inte äga en rökgryta?

Jag är nyfiken på rökgrytan från Zwilling, är det någon som använder en sån och kan berätta lite om vad ni brukar röka tillagningstider och resultat. Priset är ju relativt högt och jag är lite rädd att det kan bli en skåpvärmare, men är väldigt sugen på att testa.

En vanlig klotgrill går alldeles utmärkt att röka i. Bara ett tips i största välmening.

Tipset är bra, men där jag bor har ingen möjlighet att använda en grill utomhus.

är toppen o vilken smak det blir röker lax sill o kött underbart