hej köper alltid santa maria, men ganska klen vitlök smak,finns nån bättre ?

Caj P har också grillolja med vitlök, tror den ska ha starkare vitlökssmak. Annars är det enkelt att göra egen och då öser man helt enkelt på med så mycket vitlök som man vill ha.

Så här brukar jag göra grillolja:

1/2 dl olja
2 msk kinesisk soya (mer om du har en ljusare japansk)
2 klyftor vitlök
En dutt flytande honung
Lite pressad citron eller lime
Svartpeppar ur kvarnen
Salt

jo det var caj-p jag lurade lite på,fler ?

Gör en egen , det blir bra mkt godare än de köpta.

Gör egen så slipper du sockret. Det ger ändå bara en bränd yta. Socker bränns ju snabbare än dom andra ingredienserna. Hörde något grillproffs på TV som sa att socker inte hörde hemma i marinader eftersom ytan bränns och köttet hinner inte bli klart innan{angry-annoyed}

Husets Grillolja
Det här receptet liknar Caj p som också har tomatpuré i sin men utan socker, förtjockningsmedel, konserveringsämnen och E-nummer. Enklare och säkert godare kan det nog inte bli. Vitlöksstyrkan kan man ju variera själv.

jo jo men lat jag vill ha färdig,jag ej rädd för köpe mat med e-nummer

Jag tycker CajP är den bästa, mkt vitlökssmak!

tack ! ska genast köpa en