Banankräm

Hittade ett recept på banankräm.. läste genom receptet och det lät väldigt gott.
Började sitta och fundera på krämen och insåg att jag inte kom på vad man ska servera den till
Och det stod inget om det i receptet heller.

Är det någon som har något bra tips?
Är det någon som brukar göra banankräm? och hur/vad använder ni den till?

Nyfiken på svar!
Så här ser receptet ut... tog åxå med vem som har satt ut detta receptet på matklubben :-)

Banankräm
För: 4 personer

En len och god kräm.


Ingredienser
2 bananer
2 msk valnötter
1 dl grädde
2 msk socker
citronmeliss
Beskrivning
Hacka en av bananerna och blanda med grädden. Vispa kraftigt till en kräm.

Skiva den andra bananen och koka i 1 dl vatten och 1 msk socker.

Låt 1 msk socker smälta tillsammans med 2 msk vatten i en stekpanna. Tillsätt valnötterna och låt koka tills det hela karamelliserats.

Lägg upp banankrämen, bananslantarna och valnötskaramellen i dessertskålar. Garnera med citronmeliss.

Skrivet av Ketronya
2008-03-13