 |
|
 |
Barnmat är väldigt mosad..
 |
Barnmat är väldigt mosad men har fortfarande högt näringsinnehåll beträffande vitaminer och mineraler. Det är ju främsta anledningen till att man bör öka sitt intag av frukt och grönt. Fibrer får man naturligtvis också men dessa finns också i grovt bröd,kött, fullkornsprodukter som flingor,pasta mm. Som vuxen kanske man vill öka sitt fiberintag då den maten mättar bättre och tar större plats vilket gör att man kanske äter mindre. Dessutom tar man inte bort några fibrer genom att mixa bara finfördelar dom vilket inte spelar så där jättestor roll. Magen får än då att jobba med. Man tror när man pratar fibrer att det är det samma som bitar men så är det ju inte. Alla rekomenderas ju tex att tugga maten bättre och längre för att finfördela den så mycket det går innan man sväljer. Detta föra att ta tillvara så mycket näring som möjligt. Stora, hårda bitar passerar osmält genom magen och ger då inga vitaminer alls. Äldre som har svårt att svälja får passerad mat men den maten innehåller ju fortfarande fibrer. Ex har fullkornsvälling väldigt högt fiberinnehåll men inga bitar och det finns fil med fibrer i men bitar hittar man inga. Så att mixa maten för att få i barn lite nyttigheter är nog inte så dumt. Fibrerna som man behöver är så små för ögat men gör ändå gott till magen Däremot så är ju råa frukter och grönsaker nyttigare än kokta pga av högre näringsinnehåll men det är ju en helt annan diskussion.
|
|
|||||||||||||||||||
|
24 sep 2009 kl. 16:32
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
<< Tillbaka till kamoflera nyttigheterna
