Användarnamn: Lösenord:

Ersätta natriumbensonat



Hade tänkt koka rabarbersaft men ser att jag inte har någon natriumbensonat. Kan man ersätta det med något annat eller utesluta helt? Vad har den för funktion?


jannamia-78
Kvinna 33 år
Skellefteå
28 jun 2010 kl. 14:40 Permalänk

Det är konserveringsmedel, Atamon är ett handelsnamn. Du kan frysa saften så håller den sig ändå. Något ersättningsmedel kan jag inte komma på.
Lycka till
Lena


sikaal
Kvinna 67 år
Skärhamn
28 jun 2010 kl. 14:46 Permalänk

Tack för det snabba svaret! Nu kokas här rabarbersaft som aldrig förr!!


jannamia-78
Kvinna 33 år
Skellefteå
28 jun 2010 kl. 17:11 Permalänk