Användarnamn: Lösenord:

Frysa grädde??



Hej, tänkte høra om det är nån som vet om grädden får samma konsistens om man fryser den, och om man kan vispa den efter frysen. Ska øver till Sverige idag och det hade varit bra att veta eftersom grädde är mycket billigare där. Mvh Therese


tellu
11 feb 2012 kl. 07:33 Permalänk

Funkar inget bra att vispa den eftersom den blir väldigt grynig i konsistensen... Men till matlagning funkar den lika bra efter ett besök i frysen...


wildlife
Man 49 år
Brunflo
11 feb 2012 kl. 07:55 Permalänk

Håller med där. Till matlagning - OK, men inte att vispa.


Mithrandir
Man 46 år
Middle Earth
11 feb 2012 kl. 08:34 Permalänk

Fast om du vispar först och fryser sen går det förvånansvärt bra! Eller om du har i lite socker innan du vispar - det hjälper. Fast kanske bara till vardags ...


frucaos
Kvinna 42 år
Kil
11 feb 2012 kl. 08:51 Permalänk

Jag brukar frysa grädde i istärningsformar om jag får över, perfekt att bara slänga i såsen eller tomatsoppa tex.

Sen finns det ju grädde med lång hållbarhet, den blir nästan inte gammal


elleave
Kvinna 25 år
Björklinge
11 feb 2012 kl. 11:30 Permalänk