Kan man frysa in färdiga men ogräddade kanelbullar för att vid senare tillfälle baka dem i ugnen?
3 oktober 2000
I vår kokbok finns ett utmärkt recept på "Övernattande bullar", dvs frukostbullar som förbereds dagen före och gräddas på morgonkvisten. Visst kan man göra likadant med kanelbullar. Man får testa sig fram lite och naturligtvis inte låta dem jäsa i bunken först. Vi tror nog ändå att det passar bättre för frukostbullarna. /Red.
Kan man frysa in färdiga men ogräddade kanelbullar för att vid senare tillfälle baka dem i ugnen?
I vår kokbok finns ett utmärkt recept på "Övernattande bullar", dvs frukostbullar som förbereds dagen före och gräddas på morgonkvisten. Visst kan man göra likadant med kanelbullar. Man får testa sig fram lite och naturligtvis inte låta dem jäsa i bunken först. Vi tror nog ändå att det passar bättre för frukostbullarna. /Red.