 |
|
 |
HejSka ha ett glöggparty..
 |
HejSka ha ett glöggparty till helgen, såg följande tips på Dukas hemsida, har ej testat, men det låter gott.Chokladtryffel (40st) Ingredienser:1 1/2 dl vispgrädde100 g smör300 g mörk choklad3 msk farinsocker1 msk vaniljsocker1/2 krm malen kardemumma1/2 msk snabbkaffepulverGarnering:3/4 dl kakaoKoka upp smör och grädde i en kastrull.Bryt chokladen i bitar och tillsätt den, farinsocker, vaniljsocker, kardemumma och kaffepulver.Rör om tills chokladen har smält och låt sedan kallna i kylskåp 1-1 1/2 timme.Spritsa ut tryffeln i små toppar eller rulla till bollar.Skikta över kakao och förvara läckerheterna i kylskåpet.Tips:Kardemumma och kaffepulver kan bytas ut mot 2-3 droppar pepparmyntsolja, 2 msk konjak, 2 msk likör eller 1 tsk rivet apelsinskal. |
|
||||||
|
28 nov 2000 kl. 11:18
|
||||||||
 |
 |
 |
||||||
<< Tillbaka till tillbehör till glöggpartyt
