Kan inte hitta recept på iransk mat. Var inne på Möllan i Malmö och köpte berberis och pinjenötter som man tillagade med ris. Blev nyfiken och börja leta på nätet efter iranska recept , men förgäves... Tips ?
8 juni 2004
hoppas ditt engelska är bra.http://www.recipesource.com/
24 juni 2004
Sök med "Persisk mat". Det finns en svensk bok i bokhandeln med samma namn.
rahimpour2 mars 2009
gå in på hemsidan kokaihop , där finns några recept som jag har lagt in
Gnurf2 mars 2009
Tack...bättre sent än aldrig....:)
MissLo3 mars 2009
I Radio Västernorrland lagades nyligen "Khoreshe bademjun - Persisk aubergingryta med kött och ris"
http://www.sr.se/cgi-bin/vasternorrland/program/amnessida.asp?programID=3365&Nyheter=&grupp=6233&artikel=2661839
(Hoppas det funkar med länken!)
Verkar relativt lätt att tillaga och inte för många ingredienser.(Y) Skall faktiskt prova själv!
honungsflickan28 juli 2009
kanske sent svar men jag testar att svara ändå:-)
du använder dig utav basmatiris, berberna steker du snabbt upp i lite olja, men håll koll för det går fort!så blanadar du det
Kan inte hitta recept på iransk mat. Var inne på Möllan i Malmö och köpte berberis och pinjenötter som man tillagade med ris. Blev nyfiken och börja leta på nätet efter iranska recept , men förgäves... Tips ?
hoppas ditt engelska är bra.http://www.recipesource.com/
Sök med "Persisk mat". Det finns en svensk bok i bokhandeln med samma namn.
gå in på hemsidan kokaihop , där finns några recept som jag har lagt in
Tack...bättre sent än aldrig....:)
I Radio Västernorrland lagades nyligen "Khoreshe bademjun - Persisk aubergingryta med kött och ris"
http://www.sr.se/cgi-bin/vasternorrland/program/amnessida.asp?programID=3365&Nyheter=&grupp=6233&artikel=2661839
(Hoppas det funkar med länken!)
Verkar relativt lätt att tillaga och inte för många ingredienser.(Y) Skall faktiskt prova själv!
kanske sent svar men jag testar att svara ändå:-)
du använder dig utav basmatiris, berberna steker du snabbt upp i lite olja, men håll koll för det går fort!så blanadar du det