Användarnamn: Lösenord:

Låter inte så gott, men kanske en höjdare?


1 2 3 Nästa >>

Jag ser ofta namn på rätter och recept på dessa - ibland låter det inte alls aptitligt men det kanske är det?

Tänkte höra om ni har exempel på det?

Jag börjar med ngt jag såg på recept.nu,
Lutfiskomelett...

Lockar mig inte att laga


The_mama97mia
Kvinna 47 år
Finspång
6 jan 2012 kl. 16:44 Permalänk

Surströmmingslåda i ugnen. Älskar surströmming men den ska ätas kall på traditionellt vis tycker jag. Kan inte tänka mig att tillaga den i ugnen....men vissa menar ju att det är gott


TTJ
Kvinna
Skellefteå
6 jan 2012 kl. 17:11 Permalänk

Det här såg jag för länge sen på Halv åtta hos mig och har liksom aldrig glömt. Det lät inget vidare med bananfisk: www.recept.nu/1.306515/rigmor_sunkler_rohm/varmratter/fisk/bananfisk


sju
Kvinna 37 år
Skövde
6 jan 2012 kl. 17:33 Permalänk

Basilkaglass skall tydligen vara en höjdare,men jag har ej prövat....


estrid1
Kvinna 43 år
Trollhättan
6 jan 2012 kl. 18:18 Permalänk

hihi, vilka roliga och bra exempel! Heja!
Håller med om alla ovanstående!


The_mama97mia
Kvinna 47 år
Finspång
6 jan 2012 kl. 18:31 Permalänk

Skrivet av estrid1 den 6 jan 2012

Basilkaglass skall tydligen vara en höjdare,men jag har ej prövat....


har inte testat men däremot är basilikasaft en av mina favoriter


soccermum
6 jan 2012 kl. 18:43 Permalänk

Om man inte såg bilden eller läste förklaringen så skulle denna tårtbotten inte vara lockande att baka..
Får alltid en massa roliga reaktioner på namnet! Men det är konsistensen som är "tvättsvampig" det finns inte svamp i den. :) Perfekt som botten till tårtor, blir alltid hög, fluffig och saftig.

Skrivet av Amika, 20 nov 2007
 


Eftersom jag bakat den så förstår jag exakt vad man syftar på, men ändå-namnet lockar inte


soccermum
6 jan 2012 kl. 18:51 Permalänk

En Cheeseballsgratäng fick jag kasta hela fam 5 höll på att kräkas!!!


Liindis
Kvinna 35 år
Göteborg
6 jan 2012 kl. 18:53 Permalänk

Skrivet av Liindis den 6 jan 2012

En Cheeseballsgratäng fick jag kasta hela fam 5 höll på att kräkas!!!


Fast det finns ju ett flertal som tycker att just Cheeseballsgratäng är gott..
Jag själv har ingen åsikt då jag inte provat men kan hända att detta är just en sådan maträtt som TS menade

Fått receptet av en vacker man från Vetlanda! Måste spridas vidare! Givetvis jävulskt gott, det är ju mat!

Skrivet av Hankan, 7 may 2010
 


edit: glömde lägga till receptet..

Redigerat den 6 jan 2012 kl. 21:23


soccermum
6 jan 2012 kl. 21:22 Permalänk

Lutfisk är inte fel. Gör man som i Portugal så blir den otroligt god deras nationalrätt Bacalau.

Den är kanon god och gratineras i ugn.

Bacalau

500 gr Lutfisk
2 finhackade gula lökar
1,5 kg kokt potatis
3,5 dl grädde
Persilja efter smak
Vitpeppar
salt

Se till att inga ben finns kvar i fisken bryn i stekpanna med löken tills fisken känns torr.
Skär den kokte potatisen i slantar och lägg i form.
Blanda lök och fisk med potatis och tillsätt grädde.

Grädda i ugn 180-200 grader i ca 30 minuter tills den får färg . Låt anrätten vila i ca 30 minuter.

Pastejs Bacalahau

500 gr Lutfisk
1 st finhackad lök
300 gr kokt potatis
3 dl mjölk
4 ägg
Persilja efter smak
vitpeppar
Salt

Se till att inga ben finns kvar i fisken och fräs den med löken tills fisken är torr och fin färg. Låt anrätten svalna, därefter så blandas detta med den kokta potaisen och de 4 äggulorna, mjölk,salt,peppar och persilja.

Forma med 2 skedar till ett ägg.

Fritera dem i olja tills en trevlig frityr yta visas på fisk äggen.

Redigerat den 6 jan 2012 kl. 22:08


jas65
Man 46 år
Malmö
6 jan 2012 kl. 21:51 Permalänk

Polkagrisköttbullar (jo, det finns faktiskt ett sånt recept här) tilltalar mig inte alls. Jag har aldrig testat, så jag vet inte om det kanske trots allt är gott, men jag kommer med största sannolikhet aldrig att laga dem. Men å andra sidan använder britterna mynta till en del maträtter så...

Redigerat den 6 jan 2012 kl. 21:57


Mithrandir
Man 46 år
Middle Earth
6 jan 2012 kl. 21:57 Permalänk

Skrivet av soccermum den 6 jan 2012

Om man inte såg bilden eller läste förklaringen så skulle denna tårtbotten inte vara lockande att baka..
Får alltid en massa roliga reaktioner på namnet! Men det är konsistensen som är "tvättsvampig" det finns inte svamp i den. :) Perfekt som botten till tårtor, blir alltid hög, fluffig och saftig.

Skrivet av Amika, 20 nov 2007
 


Eftersom jag bakat den så förstår jag exakt vad man syftar på, men ändå-namnet lockar inte


Ha ha ha! Nej, precis! Det är därför jag alltid får så otroligt roliga reaktioner när jag bjuder på den. Och just på grund av det så vägrar jag ändra namn på den också! Och för att det var min farmor som använde sig av det namnet.


Amika
Kvinna 33 år
Sala
6 jan 2012 kl. 22:00 Permalänk

Det låter inte så gott med choklad i sås till en kötträtt.
Har aldrig provat, men det kanske är jättegott.


bitten56
Kvinna 55 år
Alingsås
6 jan 2012 kl. 22:00 Permalänk

Skrivet av boz1965 den 6 jan 2012

Polkagrisköttbullar (jo, det finns faktiskt ett sånt recept här) tilltalar mig inte alls. Jag har aldrig testat, så jag vet inte om det kanske trots allt är gott, men jag kommer med största sannolikhet aldrig att laga dem. Men å andra sidan använder britterna mynta till en del maträtter så...


Lamm rätter skall smaka bra av typ mint sås men har aldrig testat, men smakerna kanske gifter sig??


jas65
Man 46 år
Malmö
6 jan 2012 kl. 22:12 Permalänk

Skrivet av Amika den 6 jan 2012

Skrivet av soccermum den 6 jan 2012

Om man inte såg bilden eller läste förklaringen så skulle denna tårtbotten inte vara lockande att baka..
Får alltid en massa roliga reaktioner på namnet! Men det är konsistensen som är "tvättsvampig" det finns inte svamp i den. :) Perfekt som botten till tårtor, blir alltid hög, fluffig och saftig.

Skrivet av Amika, 20 nov 2007
 


Eftersom jag bakat den så förstår jag exakt vad man syftar på, men ändå-namnet lockar inte


Ha ha ha! Nej, precis! Det är därför jag alltid får så otroligt roliga reaktioner när jag bjuder på den. Och just på grund av det så vägrar jag ändra namn på den också! Och för att det var min farmor som använde sig av det namnet.




soccermum
6 jan 2012 kl. 22:20 Permalänk

Skrivet av bitten56 den 6 jan 2012

Det låter inte så gott med choklad i sås till en kötträtt.
Har aldrig provat, men det kanske är jättegott.


aningens mörk choklad och aningens pulverkaffe är faktiskt jättegoda smakförhöjare i just "köttsås"


soccermum
6 jan 2012 kl. 22:21 Permalänk

men tänk en sån sak som Sniglar... det låter ju inte gott heller?


The_mama97mia
Kvinna 47 år
Finspång
6 jan 2012 kl. 22:22 Permalänk

Skrivet av boz1965 den 6 jan 2012

Polkagrisköttbullar (jo, det finns faktiskt ett sånt recept här) tilltalar mig inte alls. Jag har aldrig testat, så jag vet inte om det kanske trots allt är gott, men jag kommer med största sannolikhet aldrig att laga dem. Men å andra sidan använder britterna mynta till en del maträtter så...


Polkagrisar är ju inte bara mintsmak, det är ju massa massa socker också så jag tror jag avstår att testa tills någon verkligen kan komma med övertygande argument.. Knaster i köttbullarna känns inte heller lockande...


soccermum
6 jan 2012 kl. 22:23 Permalänk

Skrivet av mama97mia den 6 jan 2012

men tänk en sån sak som Sniglar... det låter ju inte gott heller?



Är det sniglarna eller vitlökssmöret som är gott


soccermum
6 jan 2012 kl. 22:25 Permalänk

Skrivet av mama97mia den 6 jan 2012

men tänk en sån sak som Sniglar... det låter ju inte gott heller?



Grodlår känns inte heller lockande men vem vet
Tror att befolkningen i Turkiet skakar på huvudet åt att vi äter kräftor...


soccermum
6 jan 2012 kl. 22:26 Permalänk

1 2 3 Nästa >>