 |
|
 |
Om man skall baka..
 |
Om man skall baka något med kesella i England, vad är det man skall köpa då? Är det quark? Läste på wiki att just kesella (som ju är arlas varumärke för matlagnings-kvarg/kvark) inte är riktigt riktig kvarg, utan mer som finkornigare och syrligare keso... Håller nämligen på och översätter ett recept åt en kompis i england, men vet inte riktigt vad kesella ska bli. En ordbok säger "fat free cottage cheese" på Kesella, "junket" för kvarg och "quark" för kvark. En annan säger "curd" för både kvarg & kvark.. Fat free cottage cheese låter ju fel eftersom kesella faktiskt inte är fettfri.. =/ Någon som vet?? |
|
|||||||||||||||||||
|
18 jan 2009 kl. 14:55
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Kesella i England
