Skrivet av robzon den..

Skrivet av robzon den 13 aug 2012

Hejsan
frys in hela frukten... tänk bara på att då du använder dom så minska lite på vätskan i receptet
jag fryser in min frukt och kokar allt eftersom jag behöver sylt marmelad osv..
prövade ett recept med frysta plommon och tog vätska efter receptets angivelse och det blev som en soppa ... vilken miss ...jag kokar på svag värme eftersom då du minskar vätskan har det stor riska att bränna fast i botten av grytan
Lycka till



Och då kokar du sylten med hela frukten och kärnan i? Och fiskar sedan upp kärnorna?
14 aug 2012 kl. 10:10