Skrivet av zudette den..
|
Skrivet av zudette den 3 dec 2008 Har sett att salladen som man sparar i kylen snabbt blir trist, och brunaktig. Numer när är vi äter i tvåsamhet, min man och jag, lägger vi aldrig tomaterna i salladen utan bredvid. Den sallad som blir över kan vi spara en dag eller två i kylen och den är fortfarande fräsch! Ett enkelt sätt att få salladen att hålla lite till! Det har jag med tänkt på! Men jag har hört nånstans att man inte ska lägga grönsaker m olika färg brevid varandra i kylen... så det stämmer säkert. Annars är ett bra tips för att hålla sallad fräsch, bara sallad alltså, utan annat. Hacka ett isbergshuvud (de hutlöst dyra nu...), skölj. Lägg salladen i en plastpåse. Håll i de övre kanterna ganska hårt och snurra sedan runt en massa varv tills du får små "korv-handtag". Knyt ihop dessa o du har mer eller mindre vaacumförvarad sallad. Håller skitbra!!!
|
|
||||||||||||||||||||
|
5 jan 2009 kl. 00:49
|
|||||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Mina bästa tips....

















