Jag tänkte göra egen müsli i helgen men vet inte vilket recept jag skall välja. Jag har mandel, hasselnötter, dadlar, pumpafrön, solrosfrön b.la hemma. Har någon tips på en riktigt smaskig müsli? Är vaniljstång gott i? Har det hemma också :)

Den här är det väldigt mycket grejer i, du borde kunna göra om receptet om du vill. Men själva idén med att rosta den blir väldigt bra :)

Müsli

Beräknat för 20 portioner

4 dl rågflingor
5 dl havregryn
2 dl dinkelflingor
2 dl boveteflingor
50 g valnötter
50 g mandel
50 g hasselnötter
2 dl solroskärnor
1 dl kokosflingor
1 dl linfrön
1 dl sesamfrön
1/2 dl honung/råsocker
3 msk rapsolja
2,5 dl vatten



Gör så här:
Blanda ut honungen med vattnet och oljan. Arbeta in honungsvattnet med resten av ingredienserna. Fördela allt på en plåt. Rosta i 30 min på 200 grader och rör om minst var 10:e min. Låt svalna och rör ner 3 dl russin eller annan torkad frukt.

Receptet ovan använder jag också. Ger en knaprig supergod musli som inte smakar "dammigt" utan mer crunchy :)

Tusen tack! Jag håller på just nu att laga müslin :) saknade kokosflingor men i övrigt som ovan. Spännande hur det blir!