tips på tillbehör till grillad. fläskkarre ! snälla
miha22 maj 2012
hej hej
jag skulle bli jätte glad om ni kunde komma med bra tips på tillbehör som man kan ha till grillad fläskkarre
det ska inte innehålla potatis, ris, pasta :) det ha jag ätit mig less på :P
The_mama97mia22 maj 2012
Champinjonröra i foliepaket är min favorit på grillen,
annars en god tomatsalsamed mkt lök och vitlök i,
en cole slaw
Sallad med matvete
Finns så mycket gott till grillat!
TTJ22 maj 2012
Gör en härlig sallad upplagd på ett stort fat med tex olika sorters sallad, melon, goda olikfärgade tomater, rödlök som legat i kallt vatten en stund så den blir mild och krispig. gurka, avokado, fetaost eller mozzarella som man bara delar lätt med händerna.
En klassisk grekisk sallad är ju också jättegott!
Eller så grillar du olika grönsaker och lägger upp fint på ett stort fat. Ta tex sguash, aubergine, paprika i olika färger färsk lök i knippe, champinjoner, delade tomater och färsk sparris. Dela de stora grönsakerna i skivor eller bitar. Pensla alla grönsaker med olja, slata och peppra och grilla de lite försiktigt. Bottna fatet med ruccolasallad och toppa allt med fetaost så ser det extra fint ut.
Färsk ananas är också jättegott att grilla och servera till kött. Skala och skär bort stocken och dela i ganska stora bitar, pensla med lite olja och grilla.
Servera allt med goda såser eller salsor. Tzatziki är ju alltid gott!
Lycka till :)
Rödkålssallad gjort på färsk vitkål i stället. Supergott! (Y)
NinniM22 maj 2012
Jag gillar Cole slaw till grillat. Finns i många olika varianter men jag har bara strimlad vitkål, lök, morot och majonnäs o kryddor, sen brukar jag ha i nån matsked creme fraiche också.
Lenkan22 maj 2012
Jag slår också ett slag för grillade tillbehör.
Squash, paprika, lök-klyftor, majskolvar, vitlöksmarinerade champinjoner, halloumi och sparris är ju fantastiskt att grilla!
Disen22 maj 2012
Själv brukar jag ha dessa tillbehör till grillat:{eat}
grillad halloumi
grillad majs
melonsallad
salsa
grillat bröd
grillad sparris med eller utan bacon
Lättrostad pain riche i skivor på grillen, grissini och aioli.
Västerbottenscreme gjord på lika dela creme fraiche och majonnäs med riven västerbottensost. Så mycket ost så det blir en lagom tjock cremesås.
En fräsch sallad.
Och som många andra säger, cole slaw. Jag lägger till rivet grönt äpple i min cole slaw.
Oj va jag längtar till grillen...
Cassiopeya22 maj 2012
Finns verkligen fantastiskt mycket gott {drool}
Två av mina favoriter är;
[recept]89638.[/recept]
[recept]101973.[/recept]
Om du inte gillar eller vill ha i bulgur skippa det då, funkar ju bra ändå. Kombinationen melon-feta-ruccola är outstanding. Solroskärnor eller pumpakärnor är också supersmarrigt till {eat}
hej hej
jag skulle bli jätte glad om ni kunde komma med bra tips på tillbehör som man kan ha till grillad fläskkarre
det ska inte innehålla potatis, ris, pasta :) det ha jag ätit mig less på :P
Champinjonröra i foliepaket är min favorit på grillen,
annars en god tomatsalsamed mkt lök och vitlök i,
en cole slaw
Sallad med matvete
Finns så mycket gott till grillat!
Gör en härlig sallad upplagd på ett stort fat med tex olika sorters sallad, melon, goda olikfärgade tomater, rödlök som legat i kallt vatten en stund så den blir mild och krispig. gurka, avokado, fetaost eller mozzarella som man bara delar lätt med händerna.
En klassisk grekisk sallad är ju också jättegott!
Eller så grillar du olika grönsaker och lägger upp fint på ett stort fat. Ta tex sguash, aubergine, paprika i olika färger färsk lök i knippe, champinjoner, delade tomater och färsk sparris. Dela de stora grönsakerna i skivor eller bitar. Pensla alla grönsaker med olja, slata och peppra och grilla de lite försiktigt. Bottna fatet med ruccolasallad och toppa allt med fetaost så ser det extra fint ut.
Färsk ananas är också jättegott att grilla och servera till kött. Skala och skär bort stocken och dela i ganska stora bitar, pensla med lite olja och grilla.
Servera allt med goda såser eller salsor. Tzatziki är ju alltid gott!
Lycka till :)
Rödkålssallad
Rödkålssallad gjort på färsk vitkål i stället. Supergott! (Y)
Jag gillar Cole slaw till grillat. Finns i många olika varianter men jag har bara strimlad vitkål, lök, morot och majonnäs o kryddor, sen brukar jag ha i nån matsked creme fraiche också.
Jag slår också ett slag för grillade tillbehör.
Squash, paprika, lök-klyftor, majskolvar, vitlöksmarinerade champinjoner, halloumi och sparris är ju fantastiskt att grilla!
Själv brukar jag ha dessa tillbehör till grillat:{eat}
grillad halloumi
grillad majs
melonsallad
salsa
grillat bröd
grillad sparris med eller utan bacon
Majsgratäng i portionsformar
Vitlökstårta
[recept]35252&[/recept]
Ja det finns så mycket gott. Får nog bli lite grille ikväll. [(Y)
Lättrostad pain riche i skivor på grillen, grissini och aioli.
Västerbottenscreme gjord på lika dela creme fraiche och majonnäs med riven västerbottensost. Så mycket ost så det blir en lagom tjock cremesås.
En fräsch sallad.
Och som många andra säger, cole slaw. Jag lägger till rivet grönt äpple i min cole slaw.
Oj va jag längtar till grillen...
Finns verkligen fantastiskt mycket gott {drool}
Två av mina favoriter är;
[recept]89638.[/recept]
[recept]101973.[/recept]
Om du inte gillar eller vill ha i bulgur skippa det då, funkar ju bra ändå. Kombinationen melon-feta-ruccola är outstanding. Solroskärnor eller pumpakärnor är också supersmarrigt till {eat}