Hej alla,Råkar någon ha ett recept på fläskkotlett som ska ha funnits i Carl Butlers första kokbok? Panerade kotletter med en sötsur sås. Såsen innehöll bland annat gurka vill någon minnas här.Tack på förhand om någon som har kvar sin kokbok kan hjälpa till!Magdalena
Hej alla,Råkar någon ha ett recept på fläskkotlett som ska ha funnits i Carl Butlers första kokbok? Panerade kotletter med en sötsur sås. Såsen innehöll bland annat gurka vill någon minnas här.Tack på förhand om någon som har kvar sin kokbok kan hjälpa till!Magdalena
2 kotletter,2 tomater, 1 lök, 1 bit gurka, 2,5 msk socker, 2 msk vinäger, 1,5 msk majsmjöl, 2 msk kinesisk soya, 5 msk vatten, saften av 1 apelsin, 0,5 tsk ingefära, margarin