Skulle vilja göra rödvinsås, men de recept jag har är för komplicerade för att jag ska orka... {dont-know}
Någon som har ett enkelt recept som du kanske vill dela med dig av???
Ska gärna passa både vuxna och barn.
Tack på förhand!!!
safir748 september 2011
Denna rödvinssås är ständigt återkommande i min familj.{dance} Den är lätt att göra och är god, båda mina barn tycker om den. Lämnar också tips på ett rött vin som jag använder i denna sås. Fick tipset från systembolaget: Cameleon nr 6581, ett ekologiskt rödvin.Den finns både i större och mindre flaska. Den lilla kostar 39 kr
Jag brukar ha rödvinssås när jag tillagar helstekt fläskytterfilé eller fläskfilé. Då bryner jag köttet (saltat & pepprat) i en gjutjärnsgryta sen hackar jag 1-2 scharlottenlökar och bryner med en stund. Tillsätter en liten tetrapaks vin ca 2,5 dl och lika mycket vatten och ett par msk oxfond med rödvin eller kalvfond. Så får detta puttra tills köttet är klart sen reder jag såsen med lite maizena & ev en skvätt grädde. Blir jättegott :) Jag brukar ha antingen potatisgratäng till eller potatismuffins.
Kakan19869 september 2011
Tack snälla för svar :)
Ska testa båda varianterna!
Skulle vilja göra rödvinsås, men de recept jag har är för komplicerade för att jag ska orka... {dont-know}
Någon som har ett enkelt recept som du kanske vill dela med dig av???
Ska gärna passa både vuxna och barn.
Tack på förhand!!!
Denna rödvinssås är ständigt återkommande i min familj.{dance} Den är lätt att göra och är god, båda mina barn tycker om den. Lämnar också tips på ett rött vin som jag använder i denna sås. Fick tipset från systembolaget: Cameleon nr 6581, ett ekologiskt rödvin.Den finns både i större och mindre flaska. Den lilla kostar 39 kr
Bentes SUPERGODA rödvinssås
Jag brukar ha rödvinssås när jag tillagar helstekt fläskytterfilé eller fläskfilé. Då bryner jag köttet (saltat & pepprat) i en gjutjärnsgryta sen hackar jag 1-2 scharlottenlökar och bryner med en stund. Tillsätter en liten tetrapaks vin ca 2,5 dl och lika mycket vatten och ett par msk oxfond med rödvin eller kalvfond. Så får detta puttra tills köttet är klart sen reder jag såsen med lite maizena & ev en skvätt grädde. Blir jättegott :) Jag brukar ha antingen potatisgratäng till eller potatismuffins.
Tack snälla för svar :)
Ska testa båda varianterna!
Här kommer en favoritRödvinssås