Jag fullkomligt älskar galna och roliga köksredskap!
Allt från antika plättjärn till glasskopor som gör kuber istället för bollar!
Dela gärna med er om ni har sett nåt kul köksredskap som kan fögylla dagen lite :)
Jag börjar med att tipsa om denna bedårande grönsaksspiralen!!!
http://www.bagarenochkocken.se/shop/?artnr=dsp01&cat_id=235
Lets tips! (L)
boz196518 november 2009
Tycker mig minnas en v-formad kniv som de sålde för "hundra år sen" på tv-shop. Man skulle göra tomatrosor med den, och precis som vanligt var den den svindyr medan den såldes i tv. Några månader senare kunde man köpa den på ÖoB för en tiondel av "tv-priset".
Schnitt18 november 2009
hehe som vanligt då! Det borde finnas en butik med BARA galna köksprylar!
jimboz18 november 2009
Jag säger bara ! Ett rymdskepp kommer lastat om den här prylen...
http://www.tvins.com/products/flavorwave-turbo/flavorwave-turbo.php
boz196518 november 2009
Skrivet av jimboz den 18 nov 2009
Jag säger bara ! Ett rymdskepp kommer lastat om den här prylen...
http://www.tvins.com/products/flavorwave-turbo/flavorwave-turbo.php
Cheezes, vad Mr. T har blivit gammal! Och tunn. Inte längre det muskelknippe man kommer ihåg från A-Team.
Roggan18 november 2009
Räknas maskiner så är nog min sockervaddmaskin den knäppaste prylen jag har. Används inte ofta, fast det gör i och för sig inte tryffeljärnet heller...
bernit18 november 2009
Numera får man nog räkna mina sildukar till annorlunda köksredskap.
Sedan 60-talet när jag gick på resaurangskola har jag använt sildukar när jag gör soppor och såser hemma. För något år sedan skulle jag förnya dem - HITTADE INGA !!!::@
Som tur var så fick jag hjälp att sy upp ett par av flortunnt gardintyg.
Hur gör folk utan silduk när man t.ex. gör en Bearnaise ??:p
jimboz18 november 2009
Silduk till bearnaise ?
Om du vill ha duk så finns det här
http://webshop.verner-verner.se/showArticle.do?primaryId=TSP-GP-12
Annars är väl denna den som används till att sila
http://www.lyckasmedmat.se/product_info.php?products_id=434
bernit18 november 2009
Skrivet av jimboz den 18 nov 2009
Silduk till bearnaise ?
Om du vill ha duk så finns det här
http://webshop.verner-verner.se/showArticle.do?primaryId=TSP-GP-12
Annars är väl denna den som används till att sila
http://www.lyckasmedmat.se/product_info.php?products_id=434
En silduk är rektangulär, lite större än en kökshandduk i ett tunnt vävt material (ung. som den saftsilduk du föreslog)
Eftersom Bearnaise innehåller hackad lök, estdragon och persilja när den tillagas vill man ha bort det så man slipper sitta och tugga såsen.
Man silar inte genom duken utan man pressar såsen genom duken genom att samla ihop dukens kortsidor och vrida dukens kortsidor åt var sitt håll.
(inget man behöver göra när man blandar pulver & vatten):p:p
Schnitt19 november 2009
Skrivet av jimboz den 18 nov 2009
Jag säger bara ! Ett rymdskepp kommer lastat om den här prylen...
http://www.tvins.com/products/flavorwave-turbo/flavorwave-turbo.php
Den ska va riktigt bra har jag hört av en fd kollega som fick en sån i present! O Mr T på det!
Schnitt19 november 2009
Skrivet av Roggan den 18 nov 2009
Räknas maskiner så är nog min sockervaddmaskin den knäppaste prylen jag har. Används inte ofta, fast det gör i och för sig inte tryffeljärnet heller...
Klart maskiner räknas in!
hehe men det e rätt collt at ha en sockervadsmasin!
men tryffeljärn!? Aldrig hört talas om :) Får googla ett sådant
Okänd19 november 2009
Vilken underbar mojäng!
Kolla in filmen också.
http://www.mosterhulda.se/
Okänd19 november 2009
En riktigt tokig pryl, morotssvarv.
Har alltid önskat mig en pommes frites-skärare, hittade den på samma sida som morotssvarven!
http://www.smartstuff.se/pages/feb_06_3.asp
maria_wijk19 november 2009
Skrivet av bernit den 18 nov 2009
Skrivet av jimboz den 18 nov 2009
Silduk till bearnaise ?
Om du vill ha duk så finns det här
http://webshop.verner-verner.se/showArticle.do?primaryId=TSP-GP-12
Annars är väl denna den som används till att sila
http://www.lyckasmedmat.se/product_info.php?products_id=434
En silduk är rektangulär, lite större än en kökshandduk i ett tunnt vävt material (ung. som den saftsilduk du föreslog)
Eftersom Bearnaise innehåller hackad lök, estdragon och persilja när den tillagas vill man ha bort det så man slipper sitta och tugga såsen.
Man silar inte genom duken utan man pressar såsen genom duken genom att samla ihop dukens kortsidor och vrida dukens kortsidor åt var sitt håll.
(inget man behöver göra när man blandar pulver & vatten):p:p
Du har aldrig funderat på en sil med finmaskigt nät i metall för passering av din sås?
boz196519 november 2009
Skrivet av Metalmaid den 19 nov 2009
...Du har aldrig funderat på en sil med finmaskigt nät i metall för passering av din sås?
Det var ungefär vad jag tänkte. Att hålla på och söla med en silduk är gammalt och förlegat. Själv använder jag en finmaskig chinois.
The_mama97mia19 november 2009
Skrivet av jan-gunnar-j den 19 nov 2009
En riktigt tokig pryl, morotssvarv.
Har alltid önskat mig en pommes frites-skärare, hittade den på samma sida som morotssvarven!
http://www.smartstuff.se/pages/feb_06_3.asp
TACK Jan-gunnar! Pommes frites järn!!!! Men dyrt. 300 spänn? Jag har letat efter ett sånt. Men tror jag lägger pengarna på en bättre kniv istället.
Fiona19 november 2009
Skrivet av mama97mia den 19 nov 2009
Skrivet av jan-gunnar-j den 19 nov 2009
En riktigt tokig pryl, morotssvarv.
Har alltid önskat mig en pommes frites-skärare, hittade den på samma sida som morotssvarven!
http://www.smartstuff.se/pages/feb_06_3.asp
TACK Jan-gunnar! Pommes frites järn!!!! Men dyrt. 300 spänn? Jag har letat efter ett sånt. Men tror jag lägger pengarna på en bättre kniv istället.
http://www.clasohlson.se/Product/Product.aspx?id=128946306
Där har du samma princip, men satan så mycket billigare!
Får väll iofs köpa två grejer då, den ovanför och
http://www.clasohlson.se/Product/Product.aspx?id=54689209
Men blir fortfarande billigare... Om du inte vill ha tunna pommes förstås för då räcker det att köpa den sistnämnda
bernit20 november 2009
Varje redskap är bra på sitt !!
Fråga en erfaren kock vad han/hon tycker om sildik. Gammaldags ???!!!:p
jimboz20 november 2009
Jag kommer ihåg när denna slog ner som en bomb i Designträsket !
http://www.designmuseum.se/citrus.htm
Roskerstin20 november 2009
Denna pryl kom min kära sambo hem med för några dagar sedan. Först skrattade jag, och trodde att det var ett skämt. Men den funkar faktiskt väldigt bra och min sambo äter oftare äpplen, för han tycker det är så kul att svarva.
Jag fullkomligt älskar galna och roliga köksredskap!
Allt från antika plättjärn till glasskopor som gör kuber istället för bollar!
Dela gärna med er om ni har sett nåt kul köksredskap som kan fögylla dagen lite :)
Jag börjar med att tipsa om denna bedårande grönsaksspiralen!!!
http://www.bagarenochkocken.se/shop/?artnr=dsp01&cat_id=235
Lets tips! (L)
Tycker mig minnas en v-formad kniv som de sålde för "hundra år sen" på tv-shop. Man skulle göra tomatrosor med den, och precis som vanligt var den den svindyr medan den såldes i tv. Några månader senare kunde man köpa den på ÖoB för en tiondel av "tv-priset".
hehe som vanligt då! Det borde finnas en butik med BARA galna köksprylar!
Jag säger bara ! Ett rymdskepp kommer lastat om den här prylen...
http://www.tvins.com/products/flavorwave-turbo/flavorwave-turbo.php
Jag säger bara ! Ett rymdskepp kommer lastat om den här prylen...
http://www.tvins.com/products/flavorwave-turbo/flavorwave-turbo.php
Cheezes, vad Mr. T har blivit gammal! Och tunn. Inte längre det muskelknippe man kommer ihåg från A-Team.
Räknas maskiner så är nog min sockervaddmaskin den knäppaste prylen jag har. Används inte ofta, fast det gör i och för sig inte tryffeljärnet heller...
Numera får man nog räkna mina sildukar till annorlunda köksredskap.
Sedan 60-talet när jag gick på resaurangskola har jag använt sildukar när jag gör soppor och såser hemma. För något år sedan skulle jag förnya dem - HITTADE INGA !!!::@
Som tur var så fick jag hjälp att sy upp ett par av flortunnt gardintyg.
Hur gör folk utan silduk när man t.ex. gör en Bearnaise ??:p
Silduk till bearnaise ?
Om du vill ha duk så finns det här
http://webshop.verner-verner.se/showArticle.do?primaryId=TSP-GP-12
Annars är väl denna den som används till att sila
http://www.lyckasmedmat.se/product_info.php?products_id=434
Silduk till bearnaise ?
Om du vill ha duk så finns det här
http://webshop.verner-verner.se/showArticle.do?primaryId=TSP-GP-12
Annars är väl denna den som används till att sila
http://www.lyckasmedmat.se/product_info.php?products_id=434
En silduk är rektangulär, lite större än en kökshandduk i ett tunnt vävt material (ung. som den saftsilduk du föreslog)
Eftersom Bearnaise innehåller hackad lök, estdragon och persilja när den tillagas vill man ha bort det så man slipper sitta och tugga såsen.
Man silar inte genom duken utan man pressar såsen genom duken genom att samla ihop dukens kortsidor och vrida dukens kortsidor åt var sitt håll.
(inget man behöver göra när man blandar pulver & vatten):p:p
Jag säger bara ! Ett rymdskepp kommer lastat om den här prylen...
http://www.tvins.com/products/flavorwave-turbo/flavorwave-turbo.php
Den ska va riktigt bra har jag hört av en fd kollega som fick en sån i present! O Mr T på det!
Räknas maskiner så är nog min sockervaddmaskin den knäppaste prylen jag har. Används inte ofta, fast det gör i och för sig inte tryffeljärnet heller...
Klart maskiner räknas in!
hehe men det e rätt collt at ha en sockervadsmasin!
men tryffeljärn!? Aldrig hört talas om :) Får googla ett sådant
Vilken underbar mojäng!
Kolla in filmen också.
http://www.mosterhulda.se/
En riktigt tokig pryl, morotssvarv.
Har alltid önskat mig en pommes frites-skärare, hittade den på samma sida som morotssvarven!
http://www.smartstuff.se/pages/feb_06_3.asp
Silduk till bearnaise ?
Om du vill ha duk så finns det här
http://webshop.verner-verner.se/showArticle.do?primaryId=TSP-GP-12
Annars är väl denna den som används till att sila
http://www.lyckasmedmat.se/product_info.php?products_id=434
En silduk är rektangulär, lite större än en kökshandduk i ett tunnt vävt material (ung. som den saftsilduk du föreslog)
Eftersom Bearnaise innehåller hackad lök, estdragon och persilja när den tillagas vill man ha bort det så man slipper sitta och tugga såsen.
Man silar inte genom duken utan man pressar såsen genom duken genom att samla ihop dukens kortsidor och vrida dukens kortsidor åt var sitt håll.
(inget man behöver göra när man blandar pulver & vatten):p:p
Du har aldrig funderat på en sil med finmaskigt nät i metall för passering av din sås?
...Du har aldrig funderat på en sil med finmaskigt nät i metall för passering av din sås?
Det var ungefär vad jag tänkte. Att hålla på och söla med en silduk är gammalt och förlegat. Själv använder jag en finmaskig chinois.
En riktigt tokig pryl, morotssvarv.
Har alltid önskat mig en pommes frites-skärare, hittade den på samma sida som morotssvarven!
http://www.smartstuff.se/pages/feb_06_3.asp
TACK Jan-gunnar! Pommes frites järn!!!! Men dyrt. 300 spänn? Jag har letat efter ett sånt. Men tror jag lägger pengarna på en bättre kniv istället.
En riktigt tokig pryl, morotssvarv.
Har alltid önskat mig en pommes frites-skärare, hittade den på samma sida som morotssvarven!
http://www.smartstuff.se/pages/feb_06_3.asp
TACK Jan-gunnar! Pommes frites järn!!!! Men dyrt. 300 spänn? Jag har letat efter ett sånt. Men tror jag lägger pengarna på en bättre kniv istället.
http://www.clasohlson.se/Product/Product.aspx?id=128946306
Där har du samma princip, men satan så mycket billigare!
Får väll iofs köpa två grejer då, den ovanför och
http://www.clasohlson.se/Product/Product.aspx?id=54689209
Men blir fortfarande billigare... Om du inte vill ha tunna pommes förstås för då räcker det att köpa den sistnämnda
Varje redskap är bra på sitt !!
Fråga en erfaren kock vad han/hon tycker om sildik. Gammaldags ???!!!:p
Jag kommer ihåg när denna slog ner som en bomb i Designträsket !
http://www.designmuseum.se/citrus.htm
Denna pryl kom min kära sambo hem med för några dagar sedan. Först skrattade jag, och trodde att det var ett skämt. Men den funkar faktiskt väldigt bra och min sambo äter oftare äpplen, för han tycker det är så kul att svarva.
http://www.clasohlson.se/Siteseeker/Search_o.aspx?q=%C3%A4ppelsvarv