Paket !
|
Har märkt att jag inte är den enda som bor utomlands. Därför vågar jag påstå att det skulle vara så hjälpfullt om recepten inte innehöll..."paket", "påse" o dyligt. Ett paket med bacon i det land jag bor är 500 gr. Igår skulle jag göra köttfärsgratäng...400 gr köttfärs, ett pkt bacon...För mej blir det en bacongratäng. Då blir det att gå till gubben å fråga om han kommer ihåg hur baconpaketen såg ut i Sverige! Rätterna blir nog många gånger inte precis vad som receptgivarna menat, när man får gissa mängder. Take care! åsa |
|
||||||||||||||||||||
|
10 dec 2008 kl. 03:30 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Ja, det kan jag förstå! Det är bättre med mängder. I detta fall kan jag i alla fall hjälpa till med att ett baconpaket här i gamla Sweden innehåller ca 140 g. Ganska stor skillnad från 500 g:-) Lagar du någon typisk kanadensisk mat ? |
|
||||||||||||||||||||
|
10 dec 2008 kl. 06:16 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
Jag förstår ditt dilemma, men om vi går in på utlänska saiter så är det ju det landets mått som gäller. Inte alltid lätt kanske att tänka i omvänd term. Jag är säker på att om du frågar receptskrivaren om mängden, eller måttet så får du hjälp Men jag ska iaf tänka på det i mina kommande recept
|
|
||||||||||||||||||||
|
10 dec 2008 kl. 08:29 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Här kommer några "svenska" mått-översättningar: 1 brk med ex bönor eller grönsaker brukar ha en bruttovikt på runt 400 g. 1 pkt färskjäst är i Sverige 50 g 1 påse torrjäst motsvarar 50 g färskjäst 1 påse saffran är 0,5 g 1 burk creme fraiche är 2 dl (200 g) 1 pkt bacon är som sagts tidigare ca 140 g 1 burk kesella är 200 g 1 pkt fryst fisk brukar vara ca 400 g |
|
||||||||||||||||||||
|
10 dec 2008 kl. 08:47 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
sant.. tror att vi är lite för enkeltänkande när vi inte stöter på bekymret själv![]() men mk är en fantastisk sida, har man bara tillgång till den hela tiden brukar det bara ta minuter innan man får svar ![]() ska försöka tänka på det i mina recept
|
|
||||||||||||||||||||
|
10 dec 2008 kl. 09:49 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Skrivet av Jessika den 10 dec 2008
Här kommer några "svenska" mått-översättningar: 1 brk med ex bönor eller grönsaker brukar ha en bruttovikt på runt 400 g. 1 pkt färskjäst är i Sverige 50 g 1 påse torrjäst motsvarar 50 g färskjäst 1 påse saffran är 0,5 g 1 burk creme fraiche är 2 dl (200 g) 1 pkt bacon är som sagts tidigare ca 140 g 1 burk kesella är 200 g 1 pkt fryst fisk brukar vara ca 400 g |
|
||||||||||||||||||||
|
10 dec 2008 kl. 17:46 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
Förstår precis vad du menar! Jag är med i en italiensk matklubb och blir lite frågande när det gäller bakpulver, det står ofta en liten påse????? Inte fören igår, fick jag reda på att en liten påse,innehöll 8 g bakpulver
Redigerat den 10 dec 2008 kl. 17:59 |
|
||||||||||||||||||||
|
10 dec 2008 kl. 17:57 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
ja du ser.. samma problem åt andra hållet![]() men är det "bara" trassel med måtten så finns en jättebra sida på nätet.. www.receptomaten.se/mattomvandlare.php tycker det är besvärligt med begrepp som fl. oz , oz och gradomvandling osv Skrivet av segerwitch den 10 dec 2008
Förstår precis vad du menar! Jag är med i en italiensk matklubb och blir lite frågande när det gäller bakpulver, det står ofta en liten påse????? Inte fören igår, fick jag reda på att en liten påse,innehöll 8 g bakpulver![]() |
|
||||||||||||||||||||
|
10 dec 2008 kl. 19:34 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Finns lite omvandlare här också: web.telia.com/~u54504162/javascript/convert/conv_s.htm |
|
||||||||||||||||||||
|
10 dec 2008 kl. 19:57 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
| Ibland kan det vara problem här också. Det står t .ex "en burk" och så finns det olika storlekar på burkarna! |
|
||||||||||||||||||||
|
11 dec 2008 kl. 05:57 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Jag tycker att alla kunde tänka på det när man skriver in recept. I dagens Sverige kommer det ut många nya produkter i olika burkar och påsar. Fortsätter vi att skriva "en burk" hur ser det ut om bara några år då vi förmodligen har samma innehåll och 5 olika storlekar? Ta Creme Fraiche som exempel, den finns idag både i 200 gr burkar och i 500 gr burkar. Det klokaste är nog att försöka skriva att korrekt från början. |
|
||||||||||||||||||||
|
14 dec 2008 kl. 15:24 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
| Jo, det skulle underlätta en del, men om man tänker till så ser man själv hur mycket som behövs... ialla fall i ca mängd. ibland så står de inget alls, då tar jag slutsatsen att ta den mängd jag anser är lagom och smakar mig fram. |
|
||||||||||||||||||||
|
14 dec 2008 kl. 15:37 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||





Men jag ska iaf tänka på det i mina kommande recept














