I min ungdom gjorde min mor egen kefir med någon svamp. Det var populärt och kulturen växte och växte, så man gav bort svampkulturer till vänner och bekanta. Någon som känner till var man kan få tag i svampkultur?	Martin_O Man 51 år Malmö Har ingen veckomeny Har inga recept i kokboken Läs hans foruminlägg (15) Läs hans recept (1) Läs gästboken
	18 okt 2008 kl. 15:00 Permalänk

	Har aldrig hört talas om kefirsvamp, vad är det för något och hur kan man använda det??	marjoh1 Kvinna 38 år Broby Har ingen veckomeny Läs hennes kokbok (28) Läs hennes foruminlägg (111) Läs hennes recept (3) Läs gästboken
	18 nov 2008 kl. 13:14 Permalänk

	Jag hade sådan svamp en gång för många år sen, och lustigt nog kom jag att tänka på detta härom dagen. Skulle vara intressant att veta var man kan få tag i en sådan kultur!	MissBi Kvinna 69 år Borås Har ingen veckomeny Läs hennes kokbok (40) Läs hennes foruminlägg (40) Läs hennes recept (17) Läs gästboken
	18 nov 2008 kl. 13:43 Permalänk

	När man gör yoghurt hemma värmer man upp mjölk och lite yoghurt försiktigt tills den delar sig då vispar man ned lite torrmjölkspulver, häller upp på t.ex thermos och låter stå ca ett dygn. Voila! Nu har du yoghurt. Kanske går det att göra likadant med Kefir?	don_alfonso Man Falun Har ingen veckomeny Har inga recept i kokboken Läs hans foruminlägg (40) Har inte skrivit några recept Läs gästboken
	18 nov 2008 kl. 13:56 Permalänk

	Min mamma gjorde "yogurt" när vi bodde i afrika - kom på när vi var hemma i Sverige igen att det faktiskt var kefir hon hade gjort. Men jag vet heller inte var man får tag i svampen.	frucaos Kvinna 42 år Kil Läs hennes veckomeny (6) Läs hennes kokbok (506) Läs hennes foruminlägg (791) Läs hennes recept (65) Läs gästboken
	18 nov 2008 kl. 15:04 Permalänk

	Hej! Det är kefirsvampar. Jag har kefirsvamparna hemma om någon vill ha så delar jag gärna med mig.	curszula Har ingen veckomeny Läs kokboken (7) Läs foruminlägg (1) Har inte skrivit några recept Läs gästboken
	18 sep 2011 kl. 10:59 Permalänk

	Det låter mycket intressant. Hur gör du med svamparna så det blir kefir?	Lenael Kvinna 54 år Norrköping Har ingen veckomeny Läs hennes kokbok (678) Läs hennes foruminlägg (860) Har inte skrivit några recept Läs gästboken
	18 sep 2011 kl. 12:07 Permalänk

	Åh, jag har också haft en sån för lääääänge sen! Det blir SÅ gott!	Amika Kvinna 33 år Sala Har ingen veckomeny Läs hennes kokbok (874) Läs hennes foruminlägg (1392) Läs hennes recept (178) Läs gästboken
	18 sep 2011 kl. 12:46 Permalänk