pärlgryn?
|
har hittat ett recept på soppa och i den skall det vara PÄRLGRYN? va är de för nått?? |
|
||||||||||||||||||||
|
6 jan 2009 kl. 12:39 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
www.recepthjalpen.se/parlgryn.html Jag hade aldrig hört talas om det, kul, man lär sig ngt varje dag! |
|
||||||||||||||||||||
|
6 jan 2009 kl. 12:58 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
hej här i finland har vi pärlgryn, det är helt enkelt potatis gryn- här heter de helmi gryn, helmi- pärla. kräm på pärlgryn är jättegott, lite som maizena. o sätter man till lite vanilj socker o äter det kallt nami! lycka till! |
|
||||||||||||||||||||
|
6 jan 2009 kl. 14:57 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
| Kallas också för sagogryn. Det hade alltid min farmor i krämen/efterrättssoppan så det är kanske något gammeldags eller så ville hon bara göra det extra festligt när vi var där. |
|
||||||||||||||||||||
|
6 jan 2009 kl. 15:01 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Svenskt namn: pärlgryn Engelskt namn: pearl barley Kategori: Gryn och flingor Beskrivning: Den innersta delen av korngrynet. En finare och mer snabblagad variant av korngryn, men inte lika nyttig som de grövre sorterna där större delar av grynen använts. (Se även korngryn) Kan ersättas med: Korngryn (nyttigare men grövre och har längre koktid) Detaljerat näringsinnehåll per 100g Visa näringsinnehåll för: Pärlgryn, råaPärlgryn, kokade-- Visa samtliga -- Pärlgryn, råa (Källa: USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 17) Energi: 352kcal/1472.768kJ Vatten: 10.09g Protein: 9.91g Fett: 1.16g varav mättat: 0.244g, enkelomättat: 0.149g, fleromättat: 0.56g, kolesterol: 0mg Kolhydrater: 77.72g, varav sockerarter: 0.8g Fibrer: 15.6g Vattenlösl. vitaminer: Niacin: 4.604mg, B2: 0.114mg, B1: 0.191mg, B6: 0.26mg Fettlösl. vitaminer: Karoten (A-vit): 13mcg, Alfa-tokoferol (E-vit): 0.02mg Mineraler: Fosfor: 221mg, Järn: 2.5mg, Kalcium: 29mg, Kalium: 280mg, Magnesium: 79mg, Natrium: 9mg, Zink: 2.13mg Detta hittade jag på www.recepthjalpen.se |
|
||||||||||||||||||||
|
6 jan 2009 kl. 15:04 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Nej, nu kollade jag länken och det är inte samma sak som sagogryn. Pärlgryn är enligt länken det innersta av korngrynet. Sagogryn är detsamma som myssling menar, potatismjöl i grynform. Sorry... |
|
||||||||||||||||||||
|
6 jan 2009 kl. 15:04 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
tackar tackar då kan jag ta kongryn i stället skall laga soppan och sen lägga in receptet här |
|
||||||||||||||||||||
|
6 jan 2009 kl. 15:12 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Är det någon som vet var man kan köpa sagogrynen? Vi hade det alltid i vår blandade fruktsoppa till vår risgrynsgröt, men jag kan inte hitta det alls längre.. ![]() Har det bytat namn kanske eller... ![]() Någon som kan upplysa mej om det? Kul att man lärde sig skillnaden mellan grynen, som mama97mia sa: "Kul att man lär sig något nytt varje dag." |
|
||||||||||||||||||||
|
6 jan 2009 kl. 16:44 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Skrivet av matnjutaren den 6 jan 2009 Är det någon som vet var man kan köpa sagogrynen? Vi hade det alltid i vår blandade fruktsoppa till vår risgrynsgröt, men jag kan inte hitta det alls längre.. ![]() Har det bytat namn kanske eller... ![]() Någon som kan upplysa mej om det? Kul att man lärde sig skillnaden mellan grynen, som mama97mia sa: "Kul att man lär sig något nytt varje dag." Ica Maxi här på Gotland har Sagogryn. Kom ej ihåg vilket märke dock. Det stod i hyllan där man hittar müslin. |
|
||||||||||||||||||||
|
6 jan 2009 kl. 18:13 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
har oxå sett sagogryn dock bara vita när jag var lite fans de ju röda
|
|
||||||||||||||||||||
|
6 jan 2009 kl. 18:51 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
| jag tänker på manna gryn men det är väl inte det ni menar?! |
|
||||||||||||||||||||
|
7 jan 2009 kl. 10:57 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||


















