Användarnamn: Lösenord:

pärlgryn?



har hittat ett recept på soppa och i den skall det vara PÄRLGRYN?
va är de för nått??


Tillberga
Kvinna 64 år
Västerås
6 jan 2009 kl. 12:39 Permalänk

www.recepthjalpen.se/parlgryn.html

Jag hade aldrig hört talas om det, kul, man lär sig ngt varje dag!


The_mama97mia
Kvinna 47 år
Finspång
6 jan 2009 kl. 12:58 Permalänk

hej här i finland har vi pärlgryn, det är helt enkelt potatis gryn- här heter de helmi gryn, helmi- pärla.
kräm på pärlgryn är jättegott, lite som maizena. o sätter man till lite vanilj socker o äter det kallt nami!
lycka till!


myssling
Kvinna 50 år
jakobstad finland
6 jan 2009 kl. 14:57 Permalänk

Kallas också för sagogryn. Det hade alltid min farmor i krämen/efterrättssoppan så det är kanske något gammeldags eller så ville hon bara göra det extra festligt när vi var där.


maithab
Kvinna
Skåne
6 jan 2009 kl. 15:01 Permalänk

Svenskt namn: pärlgryn
Engelskt namn: pearl barley
Kategori: Gryn och flingor
Beskrivning: Den innersta delen av korngrynet. En finare och mer snabblagad variant av korngryn, men inte lika nyttig som de grövre sorterna där större delar av grynen använts. (Se även korngryn)
Kan ersättas med: Korngryn (nyttigare men grövre och har längre koktid)
Detaljerat näringsinnehåll per 100g Visa näringsinnehåll för: Pärlgryn, råaPärlgryn, kokade-- Visa samtliga --
Pärlgryn, råa (Källa: USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 17)
Energi: 352kcal/1472.768kJ
Vatten: 10.09g
Protein: 9.91g
Fett: 1.16g varav mättat: 0.244g, enkelomättat: 0.149g, fleromättat: 0.56g, kolesterol: 0mg
Kolhydrater: 77.72g, varav sockerarter: 0.8g
Fibrer: 15.6g
Vattenlösl. vitaminer: Niacin: 4.604mg, B2: 0.114mg, B1: 0.191mg, B6: 0.26mg
Fettlösl. vitaminer: Karoten (A-vit): 13mcg, Alfa-tokoferol (E-vit): 0.02mg
Mineraler: Fosfor: 221mg, Järn: 2.5mg, Kalcium: 29mg, Kalium: 280mg, Magnesium: 79mg, Natrium: 9mg, Zink: 2.13mg

Detta hittade jag på www.recepthjalpen.se


festmaten
Kvinna 52 år
Malmö
6 jan 2009 kl. 15:04 Permalänk

Nej, nu kollade jag länken och det är inte samma sak som sagogryn. Pärlgryn är enligt länken det innersta av korngrynet.
Sagogryn är detsamma som myssling menar, potatismjöl i grynform.
Sorry...


maithab
Kvinna
Skåne
6 jan 2009 kl. 15:04 Permalänk

tackar tackar då kan jag ta kongryn i stället

skall laga soppan och sen lägga in receptet här


Tillberga
Kvinna 64 år
Västerås
6 jan 2009 kl. 15:12 Permalänk

Är det någon som vet var man kan köpa sagogrynen?
Vi hade det alltid i vår blandade fruktsoppa till vår risgrynsgröt, men jag kan inte hitta det alls längre..
Har det bytat namn kanske eller...
Någon som kan upplysa mej om det?

Kul att man lärde sig skillnaden mellan grynen, som mama97mia sa:
"Kul att man lär sig något nytt varje dag."


matnjutaren
Kvinna 54 år
Helsingborg
6 jan 2009 kl. 16:44 Permalänk

Skrivet av matnjutaren den 6 jan 2009

Är det någon som vet var man kan köpa sagogrynen?
Vi hade det alltid i vår blandade fruktsoppa till vår risgrynsgröt, men jag kan inte hitta det alls längre..
Har det bytat namn kanske eller...
Någon som kan upplysa mej om det?

Kul att man lärde sig skillnaden mellan grynen, som mama97mia sa:
"Kul att man lär sig något nytt varje dag."


Ica Maxi här på Gotland har Sagogryn. Kom ej ihåg vilket märke dock. Det stod i hyllan där man hittar müslin.


safir74
Kvinna 37 år
Visby
6 jan 2009 kl. 18:13 Permalänk

har oxå sett sagogryn dock bara vita
när jag var lite fans de ju röda


Tillberga
Kvinna 64 år
Västerås
6 jan 2009 kl. 18:51 Permalänk

jag tänker på manna gryn men det är väl inte det ni menar?!


gunsan41
Kvinna 46 år
Motala
7 jan 2009 kl. 10:57 Permalänk