Användarnamn: Lösenord:

Salladsvinäger



Jag har hittat ett jättebra recept här på pizzasallad. Man skall använda salladsvinäger, som jag inte hittar i mina butiker och som jag ärligt talat inte vet vad det är! Finns det nån av er som vet?


Annras
Kvinna 66 år
Ystad
8 aug 2008 kl. 17:29 Permalänk

röd/vittvinsvinäger, äppelcidervinäger eller liknande använder jag till pizzasallad


monac
Kvinna 45 år
Uppsala
8 aug 2008 kl. 17:53 Permalänk

Tack för ditt svar, monac. Jag använde rödvinsvinäger förra helgen, för det var vad jag hade hemma. Men jag tyckte att vitkålen tog färg av vinägern och blev lite brunröd. Jag tror att jag skall köpa äppelcidervinäger nästa gång.


Annras
Kvinna 66 år
Ystad
8 aug 2008 kl. 17:58 Permalänk

Det blir godast om man kokar ihop den där vinägern själv. Man använder äppelcidervinäger, socker, vatten lite matolja och salladskryddor som köps i påse.


marjoh1
Kvinna 38 år
Broby
19 nov 2008 kl. 08:56 Permalänk

Hej Annras!!

När jag gör pizzasallad använder jag äppelsidervinäger, vatten, salt, rapsolja och purjolök.
Blanda ihop alla ingredienser, stek bacon i små i lagom stora bitar, låt svalna och lägg på salladen. Mycket gott!! Hälsningar Edeltraud


saxarna
Ransta
16 jan 2009 kl. 09:04 Permalänk

Jag är med på äppelcidervinäger-racet jag också. Sen har jag socker, salt och italiensk salladskrydda. Den blir mucho god! Ja, naturligtvis är det olja med också.

Redigerat den 16 jan 2009 kl. 09:32


Bianca
Kvinna 49 år
Västra frölunda
16 jan 2009 kl. 09:31 Permalänk

När jag gör pizzasallad använder jag vitvinsvinäger, olja, svartpeppar, socker, salt och italienska salladskrydda. Salladsvinäger har jag aldrig hört talas om!


JennyV
Kvinna 32 år
Grebbestad
16 jan 2009 kl. 11:45 Permalänk

Jag har också recept på där salladsvinäger är en del av receptet och jag är lika frågande som du - sista tiden har jag funderat på om "salladsvinäger" är ett samlingsbegrepp för olika vinägersorter som kan passa i sallader???? - Jag har bestämt mig för att det är så och kör på det som känns bäst - äppelcidervinäger eller vitvinsvinäger, typ....

PS: till den pizzasallad, och råkostsallad, jag gör så använder jag äppelcidervinäger! Funkar bra!

Redigerat den 16 jan 2009 kl. 13:02


zudette
Kvinna 43 år
Luleå
16 jan 2009 kl. 13:01 Permalänk

Det finns alla möjliga sorters vinäger i affärerna, det är bara att prova sig fram.


evaldo
Man 70 år
Norrköping
16 jan 2009 kl. 16:14 Permalänk

Det finns alla möjliga sorters vinäger i affärerna, det är bara att prova sig fram.


evaldo
Man 70 år
Norrköping
16 jan 2009 kl. 16:14 Permalänk

Det finns alla möjliga sorters vinäger i affärerna, det är bara att prova sig fram.


evaldo
Man 70 år
Norrköping
16 jan 2009 kl. 16:14 Permalänk

Det finns alla möjliga sorters vinäger i affärerna, det är bara att prova sig fram.


evaldo
Man 70 år
Norrköping
16 jan 2009 kl. 16:14 Permalänk

jag använder Ättiksprit ,olja vatten,salt och socker o pizzakrydda som jag kokar upp och slår över kålen Det blir perfekt Kristina


K-kristina
Kvinna 58 år
Umeå
16 jan 2009 kl. 16:56 Permalänk

jag använder Ättiksprit ,olja vatten,salt och socker o pizzakrydda som jag kokar upp och slår över kålen Det blir perfekt Kristina


K-kristina
Kvinna 58 år
Umeå
16 jan 2009 kl. 16:57 Permalänk

jag använder Ättiksprit ,olja vatten,salt och socker o pizzakrydda som jag kokar upp och slår över kålen Det blir perfekt Kristina


K-kristina
Kvinna 58 år
Umeå
16 jan 2009 kl. 16:57 Permalänk

Jag gör en salladsdressing på 1 msk olivolja med chilismak och en halv msk vitvinsvinäger, kryddar med oregano, svartpeppar och salt. Mycket gott till vitkålssallader och andra sallader. Salladen kan stå tre dagar i kylen.

Redigerat den 16 jan 2009 kl. 19:22


yvoand02
Kvinna
Karlskrona
16 jan 2009 kl. 19:22 Permalänk

Hej på er allesammans jag har inte varit inne på matklubben på jättelänge men nu ska jag skärpa mig
God fortsättning på det nya året
En salladsdressing som de tycker om här hemma är..
lite olivolja ,lite äppelcidervinäger,senap.. vilken sort man vill,salt,peppar, franska örter(torkade),och lite citronpeppar..


mumsigt
Kvinna 46 år
16 jan 2009 kl. 19:29 Permalänk

Jag lägger in ett recept på en Pizzasallad, så du kan ju titta om den dressingen kan vara intressant.
Det här receptet kommer från Pizzeria Jasmine på Söder i Stockholm.

Skrivet av UllaC, 29 dec 2008
 


UllaC
Kvinna 65 år
Grebbestad
16 jan 2009 kl. 22:34 Permalänk