Man hittar den i välsorterade mataffärer samt asiatiska livsbutiker. Tofu kan vara rätt kompakt eller med en väldigt krämig färskostaktig konsistens. Den kan köpas naturell, rökt eller marinerad. Den är inte en ost som vissa tror, men en massa gjort av soja.Tempeh tillhör samma familj som tofu. Krossade, halvjästa sojabönor pressas samman med en viss mögel sort, och den är jättegod att marinera och grilla.Smaklig spis!
Var hittar man tofu?
Man hittar den i välsorterade mataffärer samt asiatiska livsbutiker. Tofu kan vara rätt kompakt eller med en väldigt krämig färskostaktig konsistens. Den kan köpas naturell, rökt eller marinerad. Den är inte en ost som vissa tror, men en massa gjort av soja.Tempeh tillhör samma familj som tofu. Krossade, halvjästa sojabönor pressas samman med en viss mögel sort, och den är jättegod att marinera och grilla.Smaklig spis!