 |
|
 |
Fördrink till examensfest
| 1 | 2 | Nästa >> |
 |
Nu förlitar jag mig på den enorma kunskapsbank som finns här på matklubben. Jag och mina klasskamrater tar examen om exakt 50 dagar. Vi har hyrt lokal och för enkelhetens skull har vi ordnat catering. Däremot är jag ansvarig för att komma på en fördrink till festen. Nu har jag kört fast och kan inte riktigt komma på något. Jag ska ordna ett alkoholfritt alternativ och en drink med alkohol. Det ska vara något som är lätt att göra i tillbringare för att sedan hälla upp eftersom vi kommer vara 30+ stycken. Jag är ute efter friska, somriga recept med typ blåbär, jordgubbar eller andra frukter och bär. Hjälp mig 
|
|
|||||||||||||||||||
|
22 apr 2010 kl. 20:38 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
|
From mars finns ett mousserande vin på systemet med jordgubbssmak. Inte som dom vanliga typ rosé utan ett riktigt rött och fruktigt. Vet ej vad det heter men har läst om det, Tror att en flaska kostar ca 70 kr. På systemet finns även utan alkohol med jordgubbssmak. |
|
|||||||||||||||||||
|
22 apr 2010 kl. 21:21 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Jag gillar en drink som heter Dagens. 1 del vitt vin (går bra med ett billigt) 1 skvätt Rose´s lime cordinal mixer 1 del Schweppes Russian Dekorera med en citronskiva Alkoholfritt vin för alkoholfri drink |
|
|||||||||||||||||||
|
22 apr 2010 kl. 22:09 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Det är ju gott och enkelt med två olika bål En med vitt vin - du tar 1 fl vitt vin, en halv liter sprite, frukt, isbitar o frukt efter smak för alkoholfritt - tar du alkoholfri äppelcider med frukt o is i Även gott att ha flädersaft i vinbålen - samt ha flädercider i den alkholfria |
|
|||||||||||||||||||
|
22 apr 2010 kl. 22:16 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Festbål Grundrecept: äppeljuice + mineralvatten + sprite i lämplig blandning i en stor bålskål. Proportionerna kanske 3-4 liter juice, 2 liter mineralvatten, 1 liter sprite, du får prova dig fram till hur stark smak på bålen du vill ha med tanke på tillsats av vitt vin (se nedan). Citronmelissblad och citronskivor (halvmånar) + färska eller frysta (ev. skivade med tanke på att barn inte ska sätta i halsen) jordgubbar och vindruvor i (de frysta fungerar som isbitar). Jag brukar dagen innan frysa ner en skål med vatten med lite blad och bär i och lägga isklimpen i botten på bålskålen, det är dekorativt och klimpen tinar långsamt så bålen blir inte vattnig. Om man inte vill ha "smältvatten" i bålen kan man göra isklimparna i plastpåsar i stället. Jag brukar ha själva bålen alkoholfri så att både barn och vuxna kan ta ur samma skål. Ställ en bag-in-box med kallt vitt vin bredvid så kan den som vill spetsa sitt eget glas med vin. Min bålskål drar ca 10 liter och jag brukar få göra 2 satser för 30 pers, så folk tycker nog att det är gott... 
Redigerat den 23 apr 2010 kl. 08:22 |
|
|||||||||||||||||||
|
23 apr 2010 kl. 08:19 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
En mycket god alkoholfri drink är denna bål: 1 skivad apelsin 1 liter äppeljuice 1,5 liter fruktsoda |
|
|||||||||||||||||||
|
23 apr 2010 kl. 10:00 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Gör jordgubbsbellini! Mixa jordgubbar till puré och lägg lite i champangeglas. Fyll upp med mousserande vitt vin allteftersom gästerna kommer. Alkoholfri cider för dem som inte dricker alkohol. Du kan även gör denna drink på samma sätt med blåbär, hallon m.m Jag har tyvärr inga mått men du kan ju höfta lite. =) Lycka till! |
|
|||||||||||||||||||
|
23 apr 2010 kl. 12:49 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
nu hitta jag ett till recept på bellini: www.cocktailguiden.com/drink/bellini |
|
|||||||||||||||||||
|
23 apr 2010 kl. 12:54 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Min numera avlidna svärfar som inte drack alkohol blev lyrisk och ganska sjyst på dojjan när vi bjöd på Dubonet,is, Citron och Apelsin En riktigt ball fördrink som passar till det mesta...runt 89 knutar kostar den men det är det värt  Om du köper 4-5 flaskor med 1 centiliter i varje glas+is+ citron och Apelsin så är du garanterat inte utan om det kommer några extra individer hem till dig. Den går alldeles utmärkt att blanda ut med fruktsoda om man så vill. Eftersom du inte behöver köpa in onödigt dyra biprodukter så är detta en riktig Hit..Smaken påminner lite om Sangria men med extra Punch Redigerat den 23 apr 2010 kl. 14:07 |
|
|||||||||||||||||||
|
23 apr 2010 kl. 13:34 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Ta det lite lugnt med Citronen bara, det kan bli lite surt om du har i för mycket..Apelsinen är ingen fara.. Snart åker jag väl dit för Hets mot folkgrupp så mycket som jag ändrar i inlägget...Men jag vill också visa en bild när det ändå ska göras på rätt rätt www.vinguiden.com/?flaskID=8541&M=74 Redigerat den 23 apr 2010 kl. 14:04 |
|
|||||||||||||||||||
|
23 apr 2010 kl. 13:55 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Kommer i håg när gänget jag gick på universitetet med hade sista klassfesten innan examen. Jag är ganska ofta över gränsen till finland när jag ändå hälsar på farmor nära haparanda. Då passar man ibland på att botanisera inne på alko, som har ett STORT utbud av fruktstarkviner. Till den aktuella klassfesten satt jag med i festkomiten och lovade att ordna fördrinken. Det blev en variant på min favoritsommar drink (ett valfritt 21% igt fruktstarkvin med is och fruktsoda eller sockerdricka) med ett svartvinbärsstarkvin som bas. Mycket uppskattat, och går att göra alkoholfritt genom att byta ut fruktvinet mot saft. En kompis från detta gäng har modifierat denna drink efter sina smaklökar och blandar alltid fruktstarkvin med cider och is...  En liten grej bara, då man inte känner av alkoholen i denna drink om man blandar en del fruktvin med tre till fem delar fruktsoda och några isbitar så kan ett antal av dessa drinkar  ge huvudvärk dagen därpå 
|
|
|||||||||||||||||||
|
23 apr 2010 kl. 15:47 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
En supersomrig och god drink gör du på följande: 1 del Bacardi Rass (i den alkoholfria utesluter du denna 4 delar sockerdricka bär och frukt, jag brukar göra med hallon, jordgubbar och blåbär citron Garnera med citronmeliss Denna kan göras som bål eller direkt i glasen |
|
|||||||||||||||||||
|
23 apr 2010 kl. 16:29 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Detta är superbra tips. Det känns som om att det var bra att jag började i tid, för jag vill ju prova alla drinkar innan jag utsätter mina klasskamrater för dem.  Och det kan ju ta lite tid... Det där med jordgubbspuré och mousserande vin har jag hört förut, och det verkar väldigt enkelt och gott. |
|
|||||||||||||||||||
|
23 apr 2010 kl. 16:50 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
4-6 cl Absolut vanilj samt lika delar Coca-Cola och sweppes Caribien till ett glas. Frysta jordgubbar eller frysta exotiska frukter ( finns som man ska ha till smothie) får funka som isbitar. Alkoholfri - Coca-Cola och sweppes Caribien lika delar samt vaniljessens. Smaka av Denna drink är super god, sommrig , läskande och ger " jag vill ha mer" begär 
|
|
|||||||||||||||||||
|
23 apr 2010 kl. 17:25 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Gör jordgubbsbellini, det är gott och det går också att göra alkoholfritt
|
|
|||||||||||||||||||
|
23 apr 2010 kl. 17:30 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
En av de godaste och mest läskande drinkar jag vet. Har precis sugit i mig en!! Det går bra med vanlig pressad lime. /Marie[ quote]Skrivet av ibanilsson den 22 apr 2010 Jag gillar en drink som heter Dagens. 1 del vitt vin (går bra med ett billigt) 1 skvätt Rose´s lime cordinal mixer 1 del Schweppes Russian Dekorera med en citronskiva Alkoholfritt vin för alkoholfri drink |
|
|||||||||||||||||||
|
23 apr 2010 kl. 19:36 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
No problemo...jag har redan ikväll provat samtliga drinkar i denna tråd (och några därutöver)... Skrivet av gnuBrita den 23 apr 2010
Detta är superbra tips. Det känns som om att det var bra att jag började i tid, för jag vill ju prova alla drinkar innan jag utsätter mina klasskamrater för dem. Och det kan ju ta lite tid... Det där med jordgubbspuré och mousserande vin har jag hört förut, och det verkar väldigt enkelt och gott. |
|
|||||||||||||||||||
|
23 apr 2010 kl. 21:11 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av Gnurf den 23 apr 2010 No problemo...jag har redan ikväll provat samtliga drinkar i denna tråd (och några därutöver)... Skrivet av gnuBrita den 23 apr 2010 Detta är superbra tips. Det känns som om att det var bra att jag började i tid, för jag vill ju prova alla drinkar innan jag utsätter mina klasskamrater för dem. Och det kan ju ta lite tid... Det där med jordgubbspuré och mousserande vin har jag hört förut, och det verkar väldigt enkelt och gott. Men gnurfen  hur går det då med dina försök att gå ner i vikt  du vet väll det där med att alkohol innehåller massa kalorier (de flesta smakar dock ganska gott )Trevlig fortsättning på helgen på er
|
|
|||||||||||||||||||
|
23 apr 2010 kl. 22:21 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Hej! En drink som är supergod som man ofta dricker på uteserveringarna i Italien heter rossini och görs på färska jordgubbar som man mixar med lite strösocker, lägger i glas och slår på ett viss mousserande vin (exempelvis Prosecco som är italienskt, billigt och helt fantastiskt gott!) Godare, enklare och fräschare kan det inte bli! 
|
|
|||||||||||||||||||
|
25 apr 2010 kl. 10:41 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Ett tips är kanske att ta det lugnt med själva alkoholmängden om du inte vill ha rajtantajtan redan vid första timmen
|
|
|||||||||||||||||||
|
25 apr 2010 kl. 15:12 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
| 1 | 2 | Nästa >> |
