Hej,jag såg ert recept på gratinerad hummer i helgen. Vad ska vi dricka till?
24 juli 2000
Till den gratinerade hummern (och andra varma skaldjursrätter) rekommenderar vi ett medelfylligt vitt vin med bra balans och mycket fruktsyra. Chardonnay blir det mest lämpade förslaget, ex Turning Leaf, Kalifornien (6696), Laroche, Bourgogne (5688) eller Chablis (5765)./Red.
Hej,jag såg ert recept på gratinerad hummer i helgen. Vad ska vi dricka till?
Till den gratinerade hummern (och andra varma skaldjursrätter) rekommenderar vi ett medelfylligt vitt vin med bra balans och mycket fruktsyra. Chardonnay blir det mest lämpade förslaget, ex Turning Leaf, Kalifornien (6696), Laroche, Bourgogne (5688) eller Chablis (5765)./Red.