Jag såg att ni börjar skriva om husmanskost, jag har alltid undrat - vad dricker man för vin till hemmalagade kåldolmar??
14 juli 2000
Ärligt talat skulle jag helst servera öl och då gärna ett tyskt veteöl. Men visst går det med vin också. Vitkål har en syrlig smak och därför bör vi välja ett vin med ganska hög syra. Jag skulle rekommendera ett lättare Chardonnay till exwmpel Chablis./Red.
Jag såg att ni börjar skriva om husmanskost, jag har alltid undrat - vad dricker man för vin till hemmalagade kåldolmar??
Ärligt talat skulle jag helst servera öl och då gärna ett tyskt veteöl. Men visst går det med vin också. Vitkål har en syrlig smak och därför bör vi välja ett vin med ganska hög syra. Jag skulle rekommendera ett lättare Chardonnay till exwmpel Chablis./Red.