(Jag hoppas att det är rätt forum annars ber jag om ursäkt)
I vissa recept på bl a smoothie och juice ska man ha pressade passionsfrukter i men det står inte hur man ska "pressa" dem eller exakt vad som menas med pressad. Ska man ta bort kärnorna innan man har i fruktköttet i juicecentrifugen/mixern eller ska dessa vara med? Kanske en mycket dum fråga men jag oroar mig för att kärnorna -när de mixas söner- ska medföra en besk bismak i drycken.

Jag tror det menas att du ska pressa frukten genom en sil, alltså utan kärnor i själva i smoothien eller vad du nu ska ha. Gröp ur frukten i en sil och tryck med en gaffel tills du fått ur all saft

Tack för tipset :)

Ojoj, då blir det inte mycket kvar ...