Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Lax är alltid gott och är en perfekt middag någon dag i påskhelgen.

Ingredienser

Instruktioner

Sätt ugnen på 175°C. Häll crème fraiche i en bunke, smula ner osten grovt och blanda ner persilja och citronskal. Smaka av med salt och peppar och ställ åt sidan så länge. Lägg laxbitarna i en ugnsfast form och skär ett snitt med en vass kniv mitt på laxen, ca 1 cm djupt och ca 3 cm långt. Fördela sedan oströran i skåran över laxbitarna samt ringla över olivoljan. Stek i mitten av ugnen i ca 8–10 minuter. Serveras exempelvis tillsammans med kokta primörer, potatis eller pasta.

Liknande recept

Kommentarer (18)

  • kersthin 16 mars 2008

    MMMMM....supergott, enkelt att göra, det blir flera gånger var så säker!

  • ClauDiva 27 mars 2008

    Mycket enkelt att tillaga, det var dessutom mycket uppskattat av våra gäster till påsk!

  • Bassalove 3 april 2008

    supergott, enkelt att göra. Blev mycket uppskattat av mina gäster. Det blir fler gånger med detta recept

  • Heisjo 16 april 2008

    Smaskens!!! Jag hade dock ingen creme fraiche hemma , så jag kryddade laxen och skar ner rikligt med ost. Sedan hade vi potatismos till! Hela familjen åt mängder. Kommer ha detta till mat många gånger!

  • festmaten 2 maj 2008

    Mycket gott! Vi hade jasminris och råa sockerärtor till. Här gillar vi goda och lättlagade rätter!

  • rubus 10 augusti 2008

    Mycket gott ,kommer att göra detta flera ggr.

  • Amber 25 juli 2009

    Mkt enkel maträtt & mkt gott! Har bjudit på den flera ggr ( men glömt kommentera *sorry*) den hár vart mkt uppskattad bland alla.

  • gilla-57 9 april 2010

    Hej Mycket gott uppskattad av alla.

  • gilla-57 9 april 2010

    Hej Mycket gott uppskattad av alla.

  • gilla-57 9 april 2010

    Hej Mycket gott uppskattad av alla.

  • kristin1979 24 januari 2011

    Tack för receptet! Det var jättegott! Jag gjorde extra av röran och serverade med avokadosallad. Väldigt LCHF rätt :-) mvh/Kristin

  • kickan51 6 april 2011

    Verkar gott, provar nog receptet senare i påskhelgen.

  • kladdfia 9 april 2011

    Supergott och enkelt!

  • Jeanette1984 22 april 2011

    Ska testa detta idag...låter mycket gott.

  • farmormor 14 juni 2012

    Har du lagat denna rätt själv så att du kan lämna någon bra kommentar?

  • farmormor 14 juni 2012

    Har du lagat denna rätt själv så att du kan lämna någon bra kommentar?

  • bitten56 30 mars 2013

    Såååå gott. Jag gjorde detta på en hel laxsida, så jag dubblade fyllningen. Till detta hade vi pressad potatis, kall romsås och grön sparris. Denna rätt kommer att göras många gånger. En klar 5:a får du.

  • oweaxe 22 oktober 2015

    Jätte gott. Denna rätt skall jag laga ofta. Owe

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.