Av den smakrika äppelsaften görs en svalkande alkoholfri drink.
Ingredienser
Instruktioner
- Sklöj äpplena noga och skär dem i grova bitar. Lägg dem i en stor gryta.Tillsätt vatten, limesaft och ingefära.
- Koka upp och låt koka utan lock ca 30 min på medelvärme. Låt saften rinna av genom en finmaskig sil, gärna en saftsil.
- Häll den silade saften i en ren kastrull och koka upp tillsammans med sockret. Skumma ev. Rör ner citronsyran.
- Fyll upp saften på rengjorda heta flaskor och förvara i kyl.
- Mojito: Muddla mynta och limeskivor i glas och häll på saft, is och vatten. Rör om väl.
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
