Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Äppelkaka med banan samt toscatäcke med mandel och kokos

(4 kommentarer)  
  • Serverar: 12 portioner
  • Tid: 12 minuter
Skriv ut

Mitt egna recept och jag är enormt stolt för jag har bara bakat den hela sommaren och folk tycker att det är den godaste äppelkakan de smakat.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Smörj en 24 cm rund kakform
  2. Kaka: Vispa mjukt smör och socker pösigt och ganska vitt. Tillsätt äggen ett i taget. Tillsätt sedan bakpulvret,kanelen och kardemumman samt citronen. Tillsätt därefter mjölk. Vänd till sist ner mjölet med en slickepott.
  3. Fyllning till själva baskakan(äppelkakan) Skala och skiva äpplen (blandat gröna och röda). Skiva bananen. Tryck ner allt i formen, ställ undan.
  4. Täcke 1: Gör precis som instruktionerna för kakan fast ta istället 1/4 av alla ingredienser och bred ut det över äppelskivorna och bananen.. Grädda i ugnen på 175 grader.
  5. Toscatäcke: Blanda alla ingredienser och koka upp under omrörning, OBS!!! häll på toscatäcket efter 30-35 minuter och grädda sedan tills kakan får en gyllenbrun färg (ingen exakt tid eftersom detta är ett eget recept.)
  6. Kakan kan serveras med allt, grädde, yoghurt glass, keso endast du bestämmer vad som är sommar för dig.

Liknande recept

Kommentarer (4)

  • solvik207 12 augusti 2010

    Denna skall KLART testas redan idag. Det låter jättegott.

  • Missan91 30 september 2010

    Ett utsökt recept! Jag hade kakan för kort tid i ugnen före jag lade toscatäcket på, men den blev god ändå. Litet degig i mitten, så jag skall ha den längre i ugnen nästa gång. Toscatäcket var underbart! Min far gillade det supermycket. Ännu godare med lite vaniljsås till.

  • BGMA 17 september 2011

    Varför inte göra en större kaksmet och ta undan en del istället för att göra Täcke 1? Den låter god, ska prova - men då lägger jag ihop ingr till kaka med täcke 1.

  • dag6 8 februari 2013

    Vi tog bort täke 1 i reseptet La i kaksmeten och la på äpplerna och bananen och bakade kakani 35 min Sedan la vi på toscatäcket och bakade vidare i 35 min Den blev mycket saftig och god Den är lagom till 6-8 personer , för vi minskade på reseptet

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.