Smörj en avlång limpform och bröa med solroskärnor. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt russin, gojibär, brännvin, filmjölk och sirap. Rör om ordentligt. Häll smeten i formen.
Grädda brödet i 175° i ca 1 timme. Känn efter med en sticka om det är klart. Njut gärna med smör och en vällagrad ost.