Grillad fisk passar bra såväl vid lägerelden som vid trädgårdsgrillen och även vid middagsbordet. Tips: Snitta på den färdiga fisken skinnet längs rygglinjen och tag bort alla fenor. Lossa försiktigt en filet från ryggbenet, Börja från skjärten, så lossnar sidobenen lätt tillsammans med ryggbenet. Lossa sedan försiktigt ryggbenet från den andra fiskhalvan på motsvarande sätt och du har en i det närmaste benfri anrättning.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.