Härligt god efterrättspaj på enklast möjliga sätt!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°.
- Skär ut en botten och ett lock av smördegen.
Ta hjälp av 2 bunkar, den ena behöver vara lite större än den andra.
- Skär ut några lufthål i det större locket så att smördegen kan puffa upp ordentligt.
- Lägg den mindre delen på en plåt och lägg på blåbären i en hög. Strö över hälften av sockret och lägg på locket.
- Tryck ihop kanterna ordentligt och pensla med ägget. Strö över resterande socker och grädda i ca 15 min eller tills den är puffig och har fått fin färg.
- Vispa vaniljvispen och servera till.
Publicerat den
20 september 2011
Liknande recept
Skriv kommentar