Tant Elsas pepparkakor
Receptet kommer från boken vardags- heldags- kalakmat från 1940. Dessa pepparkakor äro mycket möra och milda i smaken samt ha dessutom den fördelen, att de kunna bakas ut samma dag.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 200 - 225 grader.
- Smöret smältes och hälles över sockret och kryddorna. Ägg och vatten vispas upp och tillsättes samtidigt med sirapen. Mjöl och bikarbonat blandas och arbetas in i degen, som får stå minst 1 tim. innan den bakas ut.
- Bakas ca 3-5 minuter beroende på ugn.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
