Prova någon av de här enkla, men väldigt goda, kalla såserna till något du skall grilla till helgen.
Instruktioner
- Stark dressing:
Vispa samman majonnäs, filmjölk eller yoghurt och rikligt med hackad persilja och gräslök. Smaksätt med salt och Tabasco pepparsås till en stark välsmakande dressing.
Serveras till hamburgare eller grillad biff.
- Kall, het yoghurtsås:
Blanda yoghurt, mild eller naturell, med Tabasco pepparsås och pressad citronsaft. Krydda med finhackad mynta eller gräslök.
Servera till grillat fläsk-, nötkött eller lamm.
- Creole Crème fraiche:
Blanda crème fraiche med Tabaso pepparsås. Smaka av med salt.
Servera till grillad kall rostbiff eller kyckling.
- Currysås:
Rör samman gräddfil, majonnäs, Tabasco pepparsås och HP Hot Line Curry.
Låt stå kallt minst 10 minuter.
Serveras till grillad kyckling i bitar.
Publicerat den
24 maj 2009
Liknande recept
Skriv kommentar