5 såser till fläskkotlett och fläskkarré
Flera av såserna passar även mycket bra till kassler.
5 såser till fläskkotlett och fläskkarré
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 2541 | Sparat: 64 |
Gör så här
Tomatgräddsås:
Häll grädden direkt i stekpannan, efter att man stekt t.ex. fläskkotletten, och smaksätt med chilisås, soja och svartpeppar. Låt såsen koka upp och servera den varm.
Senapsgräddfil med bostongurka:
Blanda gräddfilen, senapen och bostongurkan.
Apelsinsås:
Koka upp grädden i en kastrull. Lägg i buljongtärningen och låt den lösas upp. Tillsätt sedan apelsinjuicen och låt såsen koka 2-3 minuter under omrörning.
Champinjonkräm med örtsmak:
Rör ut champinjoncreme och mjölk i en kastrull. Låt det koka upp och tillsätt sedan örtkryddorna. Smaka av med salt och peppar.
Svart vinbärssås:
Vispa ihop grädde och mjölk i en kastrull. Tillsätt saften och buljongtärningen. Låt såsen koka upp och se till att buljongtärningen löser sig. Låt såsen därefter koka i ca 3 minuter.
Häll grädden direkt i stekpannan, efter att man stekt t.ex. fläskkotletten, och smaksätt med chilisås, soja och svartpeppar. Låt såsen koka upp och servera den varm.
Senapsgräddfil med bostongurka:
Blanda gräddfilen, senapen och bostongurkan.
Apelsinsås:
Koka upp grädden i en kastrull. Lägg i buljongtärningen och låt den lösas upp. Tillsätt sedan apelsinjuicen och låt såsen koka 2-3 minuter under omrörning.
Champinjonkräm med örtsmak:
Rör ut champinjoncreme och mjölk i en kastrull. Låt det koka upp och tillsätt sedan örtkryddorna. Smaka av med salt och peppar.
Svart vinbärssås:
Vispa ihop grädde och mjölk i en kastrull. Tillsätt saften och buljongtärningen. Låt såsen koka upp och se till att buljongtärningen löser sig. Låt såsen därefter koka i ca 3 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vispgrädde, Chilisås, Soja, Svartpeppar, Gräddfil, Senap, Bostongurka, Vispgrädde, Buljongtärning, Koncentrerad apelsinjuice, Champinjoncreme, Mjölk, Dragon, Körvel, Salt, Peppar, Vispgrädde, Vetemjöl, svartvinbärssaft, Köttbuljongtärning
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
