Användarnamn: Lösenord:

Åländsk kallrökt lax mousse med svartbröd

För 5-6 personer.

Ljuvligt god förrätt till påskmiddagen.Enkel och snabb att göra samtidigt som man bra kan göra den på förhand.

Åländsk kallrökt lax mousse med svartbröd
19247

Åländsk kallrökt lax mousse med svartbröd Åländsk kallrökt lax mousse med svartbröd
Betyg: 45
1 2
1 röst Visningar: 1842 Sparat: 44

Gör så här

Blötlägg gelatinbladen med lite vatten.
Koka äggen hårda.
Hacka laxen , dill, rödlök och ägg.
Blanda samman alla ingridienser.
Skär svartbrödet.
Smält gelatinbladen med lite vatten, låt svalna lite.
Häll i gelatin, rör om ordentligt.
Vänd ner svartbrödskuberna försiktigt.
Låt stelna i kylen ungefär en timme. Kan också bra göras kvällen före.
Portionera upp och garnera med dill och citron.
Skär upp två Åländska svartbrödssticks och bred på smör, om så önskas.

Ät och njut!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Gelatinblad, Kallrökt lax, Ägg, Gräddfil, Pepparrot på tub, Citronmajonnäs, Rödlök, Citronsaft, Dill, Paprikapulver, Citronpeppar, fiskkrydda, Åländskt svartbröd

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Lua Lua
Recept: 3 st
Blev medlem: 1:a mar 2008
Kvinna 40 år Foruminlägg: 23 st Senast inloggad: 4:e feb 2012
Åland Kokboken: 52 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Åländsk kallrökt lax mousse med svartbröd
Läs på förpackning för Gelatinblad, där står det hur du ska gå till väga :-)
Lycka till!
Skrivet av Lua. 11:e okt 2011, 20:01

Åländsk kallrökt lax mousse med svartbröd
Hur menar du med att man ska smälta gelatinbladen??
Skrivet av iidaOlofsson. 11:e okt 2011, 17:54

Annons: