|
|
|
Ädelost & basilikafylld ryggbiff
För 4 personer.
Ädelost & basilikafylld ryggbiff
| Betyg: |
55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 2912 |
Sparat: 41 |
Gör så här
Hacka baconet smått och knaperstek det i stekjärnet. Lägg av på hushållpapper och låt rinna av.
Kör ädelosten, tomaterna och basilikan i en mixer. Blanda sen i baconkrispet.
Skär ett snitt i köttet på längden och fyll den med blandningen. Snöra åt ganska hårt med bomullsbandet.
(marinera i vilken marinad du vill, min är bara ett exempel.)
Grilla eller stek köttet och servera med valfritt tillbehör.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ryggbiff,
Ädelost,
Basilika,
Bacon,
soltorkade tomat i olja,
bomullsband,
Olja,
Rött vin,
Nescafé,
Honung,
Grillkrydda,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Ädelost & basilikafylld ryggbiff
 |
Jättegott. Fast jag skippade marinaden. Hade fyllningen, men lindade även bacon runt om. Är sällan jag ger femmor i betyg men du får det...Såå gott blev det.. |
| Skrivet av farmoringer. 6:e jan 2012, 16:48 |
Ädelost & basilikafylld ryggbiff
 |
Fantastiskt gott!!!! Använde ryggbiff från älg och skippade baconet. Helt underbart. Kommer deffinitvt att göra denna rätt fler gånger :-) |
| Skrivet av chasod81. 17:e dec 2011, 19:34 |
|
|
|
|
|
