|
|
|
Ädelostfylld lax på salladsbädd
För 4 personer.
59031
|
|
|
Ädelostfylld lax på salladsbädd
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 848 |
Sparat: 21 |
Gör så här
Skär ett ganska djupt snitt på ovansidan av varje laxbit. Salta.
Blanda smulad ost och crème fraiche och fyll i snittet. Lägg laxen i en ugnsform och baka i mitten av ugnen i 225 grader tills den precis är genomstekt och osten fått färg, 15-20 minuter.
Blanda gurka, urkärnad och skuren i skivor, med olja, lime och salt och låt marinera medan fisken bakas. Lägg ut sallad och tomater i bitar på ett fat, lägg på gurkan och sist den varma laxen.
Strö på , smulad rosépeppar och servera med nykokt potatis.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Portionsbitar laxfilé ,
Salt,
Ädelost max 17 %,
lätt Crème fraiche,
Rosépeppar,
Slanggurka,
Tistel- eller rapsolja,
Lime,
Flingsalt,
Salladsblad,
Tomater,
Potatis
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|