|
|
|
Ägg- och räkpaj
För 3-4 personer.
Ägg- och räkpaj
| Betyg: |
55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 2301 |
Sparat: 71 |
Gör så här
Förbered pajskalet, 2 dl mjöl, 200 gram smör hackas ihop, tillsätt 2 msk vatten och du vill 1 ägg. Låt sedan pajdegen vila i kylen ca 1 timme.
Klä en ugnsfast form med pajdegen. Förgrädda i 200 grader i 10 minuter.
Under tiden blandas fyllningen, salt behövs inte eftersom att osten är tillräckligt salt.
Fyll pajskalet, och grädda i 225 grader i 30 minuter.
Servera med grönsallad och bröd
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Skalade räkor,
Ägg,
Crème fraiche,
Riven ost,
Vitlök,
Curry,
chillisås,
Mjöl,
Smör,
Vatten,
Ägg, eventuellt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Ägg- och räkpaj
 |
Mycket gott och enkelt. Mannen saknade nåt med lite tuggmotstånd och vi funderar på jordnötter till nästa gång. Detta blir det fler gånger! |
| Skrivet av nilha. 4:e okt 2009, 21:21 |
Ägg- och räkpaj
 |
räkpaj |
| Skrivet av fialia75. 10:e aug 2009, 16:00 |
|
|
|
|
|