|
|
|
Äggbröd
För 3 limpor
20995
|
|
|
Äggbröd
| Betyg: |
4.35
3
2
|
3 röster |
Visningar: 1017 |
Sparat: 68 |
Gör så här
Smula jästen i en degbunke.
Töm i fingervarmt vatten och låt jästen lösa upp sig.
Tillsätt ägg, salt, farinsocker och rågsikt. Blanda ihop.
Tillsätt vetemjöl och arbeta till en smidig och fin deg.
Låt jäsa i cirka 30 minuter.
Ta upp degen och knåda den väl, dela i tre delar och lägg i smorda avlånga formar. Låt jäsa i cirka 30 minuter.
Sätt in i ugnen som är 200grader och låt dem stå i 20-25 minuter. Om du hellre vill göra frallebullar av degen går det så klart bra.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
Vatten,
Farinsocker,
Rågsikt,
Vetemjöl,
Ägg,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Äggbröd
 |
jättegott!! vårt nya vardagsbröd här hemma. tack! |
| Skrivet av Beckis83. 1:a feb 2010, 15:15 |
Äggbröd
 |
Jätte gott bröd...lämnade in detta recept oxå fast mitt hette råglimpa ,så det var ej godkänt...laddar upp en bild hoppas det är okej:-)
Ha en trevlig helg! |
| Skrivet av Robjoo. 24:e okt 2008, 22:29 |
|
|
|
|
|
